周蓬安：求助！我没看懂河南永城吃凉皮“1死1进ICU”通报
周蓬安：求助！我没看懂河南永城吃凉皮“1死1进ICU”通报
#河南通报“两女子吃凉皮1人死亡”#昨晚就该事件有个简短的留言：7月3日发生了一死一进ICU的食品中毒事件，7月14日永城市市场监督管理局依然是“伤亡情况不掌握”，如果不是有人在网上发帖，这件事情是不是就没有发生过？平时对食品安全监管不力，发生食品安全事故后又不愿意追根求源，遮遮掩掩，这不是正确的工作方式。
昨晚永城市人民政府办公室发布的情况通告内容，应该是就该事件的最权威答复了。该情况通告完整内容如下：
近日，网上反映：“永城两女子吃凉皮中毒致一人死亡”“全市的凉皮店都已经查封，暂时不让销售了”。针对反映的情况，市场监管部门立即对相关凉皮店进行调查，未发现异常情况，永城市域内所有凉皮店均正常营业。公安机关对相关问题正在调查中。
非常不好意思！可能因为我的汉语水平过低，不容易理解该通报内容。尤其是这个“市场监管部门立即对相关凉皮店进行调查，未发现异常情况”中所提的“相关凉皮店”，难道是指造成“1人去世1人仍在抢救”的那家凉皮店？如果是这样，那是否指造成“1人去世1人仍在抢救”这一严重后果，并非受害人去凉皮店吃凉皮所致？
#河南有人吃凉皮中毒身亡？家属发声#可纵览新闻客户端昨晚还以《吃凉皮中毒身亡当事人家属发声：1人去世1人仍在抢救，检测显示米酵菌酸中毒》为题报道，7月14日，永城市市场监督管理局证实确有中毒事件发生，已经对全市凉皮企业进行了抽检，伤亡情况不掌握，当地公安已经介入。7月15日，商丘市委网信办表示，相关部门正在进行调查，等调查结束后，肯定会向外界进行通报。
既然“永城市市场监督管理局证实确有中毒事件发生”，那中毒原因究竟是什么？还请官方给个交代。
变质的凉皮会不会产生米酵菌酸，会不会致人死亡？微博认证为“C科技联合创始人兼总编黄小文”的（@C科技）发微博称：凉皮变质了会产生米酵菌酸，米酵菌酸有剧毒，银耳黑木耳变质也会产生。所以还是不要小摊上吃凉皮，吃到变味凉皮一定要扔掉[苦涩]！三年前，米酵菌酸曾导致九人食物中毒死亡！