黑龙江26岁的小伙子小贺长得不错,对同事也很热情,深得单位上同事们的喜欢。这一天下午,小贺正准备就在外面对付一口,再回家休息,没想到女同事小郑却跑来说自己妈妈种的菜熟了,送了不少新鲜蔬菜来,但是一个人吃饭不香,非要去小贺家做饭一起搭伙吃。小贺和小郑的关系不错,经常一起聚餐,而且小贺想着好久没吃家常菜了也就答应了。
到家后没多久,小郑就做好了两个菜,招呼小贺赶紧出来吃。看着桌子上的一荤一素,小贺一下子胃口就上来了,拿了筷子就开始吃了。小郑的厨艺不错,花半个小时就做好了饭菜。有一个煎带鱼,煎得外焦里嫩,看着就很美味。我国沿海一带盛产带鱼,而北方带鱼的个头比较大,肉质肥美,加上营养高,所以在东北一带都很流行吃带鱼,虽然小郑所在的地方没有海,不产带鱼,但是想要吃上新鲜的带鱼不难。
干炸带鱼是这边的一道家常菜,有裹粉和不裹粉两种做法,小郑用的用不裹粉的做法,新鲜的带鱼切成段,处理干净后腌制入味,然后下热锅油炸,炸到八成熟开小火这样可以让带鱼表皮颜色更诱人。不裹粉的带鱼肉香味很足,吃起来又脆又嫩,两个人一条带鱼就够了。
然后是一个素炒的西葫芦片,这个西葫芦是小郑妈妈自己种的,所以吃起来更放心,简单清炒一下就很入味。清香而开胃,夏天吃起来一点也不腻。除了炒菜外,小郑没有做米饭,而是把新鲜的韭菜切末,再打了鸡蛋和虾米一起搅拌,最后摊在面饼里做成馅饼,一张张香味十足,脆口而入味的韭菜饼,让人食欲大开,配上脆爽的西葫芦,好吃到没有朋友。小郑一连做了六张,小贺一个人就吃了四张,两个人吃得很惬意。
不得不说小郑的厨艺不错,而且没用多久就吃上了,小贺很开心,但是朋友却提醒他,明明煮饭只需要淘米蒸饭更省事,但是做馅饼光是醒面就要两个小时,小郑是怎么提前就准备好这些食材的呢?小贺听完才发觉不妥,明明自己和小郑是下班后临时约好一起吃饭,为啥小郑的面团已经醒好,而且新鲜的韭菜西葫芦也随身带着?
小贺一脸茫然,网友们却笑喷了,对他羡慕不已,夸他有口福,对此你怎么看呢?(网图侵联删)