爱上川菜
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东北名气最大的家常菜,一周吃7次都不腻,汤鲜味美超级解馋! 提起我国的各地的名菜,川鲁粤淮扬 闽浙湘本帮,八大菜系名声在外。但占地面积超过13%的东北地区的东北菜却没能入围八大菜系。虽然被称为第九大菜系,但两者的差距那是相当大的。 东北菜受当地气候的影响,主要一炸熘、炖菜、涮菜为主,食材搭配变化相对八大菜系较少,没能入围八大菜系也可以理解。但并不是说东北菜就不好吃,相反东北菜非常接地气,可以说和川菜不相上下。<
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菜名:招财进宝+不用等的腌萝卜 文章插图 2023-04-23 01:46:44 0 1
文章插图 参考分量:一条#家庭烘焙尚巧厨# By 尚巧厨烘焙 用料
文章插图 By 橦橦宝贝 用料
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今天四位馅活儿高手齐聚一堂,传统与创新的较量,包子与饺子的馅活儿之争,究竟谁能赢得众位美食评鉴官的青睐,赢得最后的厨匠之王?而面对突如其来的意外,他们又将会如何应对? 文章
文章插图 过节包饺子剩余一小碗肉馅,用蛋挞皮做了千层小馅饼,夹了马苏里拉芝士,烤的时候满屋飘香,吃到嘴里又酥又香! By 海燕的窝【豆果美食官方认证达人】 用料
【烤鸭|制作烤鸭,如何选料才能做到更脆皮?】很多新手都认为皮水好、火力时间控制好 , 就能让烤鸭做的很脆皮 , 其实对于有经验的师傅来说 , 还要重视鸭坯的选料 , 如果选料不好 , 再怎么技术好
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文章插图 炸好的酥肉换个吃法,鲜嫩多汁,大人小孩都喜欢 By 薯条沾腐乳 用料
好吃的洋葱炒杏鲍菇,有洋葱有西红柿有杏鲍菇,营养美味,简单易学又下饭的家常菜!以下是我在家做的洋葱炒杏鲍菇所用到的食材,希望能对想要自己在家做美食的你有所帮助。1.我在家做的洋葱炒杏鲍菇所需要用到的食材:油、盐、西红柿、洋葱、杏鲍菇。 2023-04-23 01:19:14 0 1
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