橙汁冬瓜条怎么做？
admin
2024-01-15 07:52:26
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用料：
1、冬瓜四两 。
2、橙子两个 。
【橙汁冬瓜条怎么做？】3、橙汁一杯(以淹过冬瓜条为准) 。
4、白糖一大匙(需要瘦身的mm可用以蛋白糖) 。
做法：
1、冬瓜洗净切成近一厘米粗的条，放极少量盐拌匀腌约十分钟(盐千万不能放多，腌的时间也绝不能长，不然吃上去会有咸味) 。
2、取一个橙子，去皮后切成薄片待用 。
3、将腌好的瓜条用冷开水或纯净水彻底洗净，沥干水分码碗里 。
4、另取一个碗，放入白糖或蛋白糖，倒入橙汁，用勺搅到白糖完全溶解 。
5、将橙汁倒进装瓜条的碗里 。
6、在瓜条上铺满橙子片，将瓜条全部盖住，再盖上保鲜膜，放冰箱冷藏两小时以上 。
7、取出后装盘即成 。
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