1、岫岩玉
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岫岩玉以产于辽宁省岫岩满族自治县而得名，为中国历史上的四大名玉之一 。岫岩玉物质成分复杂，物理性质、工艺美术特征等亦多有差别，因而它不是一个单一的玉种 。辽东地区下元古界辽河群大石桥组地层以巨厚的白云石大理岩建造为特征，原岩系海相富镁碳酸盐沉积建造，厚度392~604 米，岫玉主产于三段中——上部，含矿岩系还有白云质大理岩、透闪石白云质大理岩、菱镁矿岩、滑石岩、透闪石岩、方解石大理岩 。
2、老龙口白酒
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老龙口白酒，辽宁省沈阳市大东区特产，老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物，为酿酒提供了呈香呈味的前驱体，形成了“浓头酱尾，绵甜醇厚”的独特风格 。利用百年木制酒海贮存陈酿，使酒体丰富，香气浓郁 。老龙口酒酒厂地处长白山余脉与辽河冲积平原的过渡地带，地势高敞，地下水源充沛，属矿泉水质，水中含有的矿物质及微量成分，宜于酿酒 。老龙口品牌被授予“中华老字号”的称号 。
3、阜新玛瑙
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阜新市的玛瑙开采与制作历史悠久 。其上限可追溯至8000年以前 。闻名于世的新石器早期原始人类聚落遗址查海遗址曾出土近百件玉器，其中多件作为刀具的刮削器为玛瑙质 。阜新地区出土的最具代表性的玛瑙器物首推建国初辽中期墓葬清河门四号墓所出玛瑙花式盅，该盅呈椭圆形，造型极为美观，料质为透明度较高的灰白黄丝玛瑙 。
4、抚顺单片黑木耳
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抚顺单片黑木耳，产地位于抚顺县 。抚顺单片黑木耳形似“碗”状，背面绒毛短而少，暗灰色，耳面黑褐色，平滑有光感，色鲜、肉厚、单鲜耳小，含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动，降低食物脂肪，阻止血液中胆固醇沉积，对冠心病和心脑血管疾病有预防作用，被营养学家誉为和“素中之王” 。抚顺县位于辽宁东部山区，长白山系龙岗山脉，森林覆盖率达到69.1%，年降水量900—1000毫米 。优越的地理条件、适宜的气候为食用菌创造了良好的生长环境 。
5、大连海参
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大连海参，产于大连沿海的一种海刺参，又称灰刺参，肉厚、饱满、口感非常好、营养价值高，深受国内养生人士喜爱，品牌化程度高 。大连地区主要有黄海流域和渤海流域两大水系 。注入黄海的较大河流有碧流河、英那河、庄河、赞子河、大沙河、登沙河、清水河、马栏河等；注入渤海的主要河流有复州河、李官村河、三十里堡河等 。大连地区气候温和，自然生态环境优越，适宜动植物的生长发育，生物资源较为丰富 。其中大连海洋岛海参、虎平岛海参、旅顺海参、瓦房店海参、长海海参比较出名 。