菠萝蜜和其他水果不同 ， 这种水果的果皮特别厚 ， 厚度在2~3厘米之间 ， 而且它表面有大量的突起 ， 想要直接用刮皮刀把菠萝蜜的果皮剥掉是不可能的 ， 最好借助锋利的水果刀 ， 即使那样想把菠萝蜜的皮全部剥离也会比较麻烦 。那么菠萝蜜怎么剥呢？下面教大家方法 。

菠萝蜜怎么剥
1、在给菠萝蜜剥皮的时候 ， 要选择一个大点的空地 ， 然后下面铺上几层报纸 ， 再给双手戴上一次性的手套 ， 然后把购买回来的菠萝蜜直接放在报纸上面 ， 用带有手套的手拿着水果刀把菠萝蜜从中间切成两半 。
2、菠萝蜜在一分为二后 ， 就可以看到里面一个个摆放的黄色果肉和中间的白色芯状物 ， 这些白色的芯中有大量粘液存在 ， 如果它们粘在皮肤上很难清洗 ， 而且会导致皮肤过敏 ， 这事一定要小心翼翼的把它们清理出来 。
3、准备一个大点的干净容器 ， 把菠萝蜜中的果肉一个个取出来 ， 放在容器中 ， 最后余下的菠萝蜜果皮直接扔掉就可以 。取出以后的菠萝蜜 ， 果肉可以直接吃 ， 它中间还有一个比较大的果核 ， 这个果核也可以食用 ， 但它不适合直接吃 ， 最好能把它煮熟或者烤熟以后再吃 。
【菠萝蜜|菠萝蜜怎么剥 菠萝蜜的功效与作用】
菠萝蜜的功效与作用
1.护肝养肝
菠萝蜜是属于酸性水果 ， 菠萝蜜的酸味入肝 ， 有利于护肝和养肝 ， 但是要注意不可以过量的进行食用 ， 少量的食物可以养护肝脏 ， 但是过量食用的话反而会引起肝火旺盛 。
2.促进血液循环
服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用 ， 可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解 ， 从而改善局部血液、体液循环 ， 使炎症和水肿吸收、消退 ， 对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。
3.减肥瘦身
菠萝蜜还有丰富果汁和丰富的活性酶 ， 人们在吃了这种水果以后 ， 能加快身体内多余脂肪分解和代谢 ， 另外菠萝蜜是一种低脂低热量的健康水果 ， 人们在吃掉它以后能为身体补充营养 ， 但不会让身体吸收过多热量和脂肪 ， 经常食用能让体重明显减轻 。

4.美容养颜
菠萝蜜丰富的维生素B能有效地滋养肌肤 ， 防止皮肤干裂 ， 滋润头发的光亮 ， 同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力 。其果肉可以作为面膜 ， 是最香甜的护理用品；常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率 。
5.清肠排毒
菠萝蜜的果肉中不但含有丰富膳食纤维和多种矿物质 ， 它还含有一些天然活性成分和一些胶质 ， 这些物质能对肠胃产生温和刺激 ， 能促进肠胃蠕动 ， 也能清理人类肠胃中堆积的垃圾和毒素 ， 能让他们随身体代谢排出体外 ， 经常食用能维持人类大便通畅并能清肠排毒 。
通过对上文的阅读 ， 相信大家已经了解了菠萝蜜怎么剥 ， 此外还介绍了菠萝蜜的功效与作用 ， 希望以上内容可以帮助到大家 ， 祝你生活愉快 ， 身体健康 。