银杏果的食用方法|银杏果的食用方法 银杏果怎么吃
银杏果是一种营养价值极高 ， 保健功效特别出色的养生食材 ， 但很多人都听说过银杏果带有一定的毒性 ， 所以在生活中他们都不敢盲目去吃银杏果 ， 怕食用以后出现食物中毒 。今天就和大家说说银杏果的食用方法 。
银杏果的食用方法
1.烤着吃
【银杏果的食用方法|银杏果的食用方法 银杏果怎么吃】把适量银杏果直接铺在烤盘上 ， 把它放入烤箱中 ， 用高火烤15到20分钟 ， 这时它的外壳会自然开裂 ， 取出以后降温 ， 去掉银杏果的外壳 ， 再去掉它的种芽 ， 然后就能直接吃 。
2.椒盐银杏果
把银杏果的外壳全部剥掉 ， 然后把炒锅放在火上 ， 加热以后放入花椒 ， 食用盐和少量的味精 ， 然后再倒入剥掉外壳的银杏果 ， 用中火炒制 ， 炒到银杏果熟透以后取出 ， 这时的银杏果味道咸香 ， 特别好吃 。
3.西芹炒银杏果
西芹2根 ， 银杏果20-30颗 。首先 ， 西芹去筋 ， 切小块 。银杏果敲裂 ， 放入纯纸质信封 ， 入微波炉高火(750～800W)30～40秒 ， 趁热去壳；接着 ， 热锅加底油 ， 大火快炒西芹 ， 加入银杏果 ， 喷少许料酒 ， 加入少许水盖盖15～30秒 ， 加盐和鸡精翻炒后出锅 。
4.泡茶
取八到十粒银杏果 ， 去掉它们的外壳 ， 把得到的果肉用刀拍碎 ， 放在杯子中 ， 加入热牛奶或者豆浆直接冲泡后食用 ， 也可以用沸水冲泡以后以代茶饮用 ， 最后把银杏果肉一起吃下去就可以 。
5.煮粥
准备新鲜银杏果一百克 ， 白砂糖一百克 ， 糯米一百克 ， 把糯米清洗干净以后 ， 用清水浸泡一小时 ， 然后入锅加热烧开 ， 准备好的银杏果去掉外皮以后 ， 用清水洗净 ， 在粥快煮好以时放进去 ， 随后放入白糖一起煮熟就可以 。
相信大家看完上文的介绍后 ， 对银杏果的食用方法已经有了更多的了解了 ， 希望以上内容可以帮助到大家 ， 祝你生活愉快 ， 身体健康 。
