张小泉总经理旧闻被扒！公司回应
【张小泉总经理旧闻被扒！公司回应】本文转自：深圳新闻网
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总第189期
张小泉事件发展到今天 ， 已经愈渐魔幻了 。
昨天我看了一晚上菜刀直播 ， 除了咣咣拍蒜 ， 主播无言 。
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还有更离谱的直接拍石子……
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你们这拍的是蒜/石子吗？你们拍的是张小泉的脸啊 。
这波行为艺术的终点是什么？
大概是王麻子的“杀人诛心”吧
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相信不做饭的90/00后一代 ， 和我一样 ， 一开始对“张小泉”相关热搜的态度是:
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张小泉是个啥？
据百度百科资料显示 ， 张小泉品牌成名于1628年（明朝崇祯元年） ， 是中华老字号 ， 也是刀剪行业中唯一的中国驰名商标 。
自古就有南有张小泉 ， 中有曹正兴菜刀（1840年） ， 北有王麻子（1651）的说法 。
其地位可见一斑 。
张小泉是怎么翻车的？
7月13日 ， 有网友发帖说自己在张小泉家买的菜刀 ， 在拍蒜时断了 ， 售后客服回应：我们的菜刀不能拍蒜
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虽然客服说话带了“哦~” ， 但网友还是很生气
随后 ， 张小泉官方回应：已经联系上了发帖网友 ， 正在协商退款事宜 。
与此同时 ， 他们还在回应中强调：就是不建议用刀拍大蒜、黄瓜
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有专家解释：硬度较高材质的刀具比较脆 ， 横拍时刀具不能变形就会发生断裂 ， 刀具硬度越高越不能横拍
对于这个解释 ， 我是可以理解的
但问题是 ， 在中国 ， 刀不能拍蒜？？
那中国的烹饪智慧搁哪儿了？
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7月14日 ， 张小泉相关工作人员接受采访时称：可能会研发专门用来拍蒜的刀
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怎么说呢？为了拍蒜 ， 我要专门买一把刀？
离了个大谱
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7月18日 ， 张小泉总经理夏乾良曾经的一段采访被扒 ， 他在视频里称：中国人切菜方法不对
