家常好吃的主食做法（这款简单的葱花饼主食一定要学）
admin
2023-04-24 09:38:06
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好吃的主食可以做葱花烙饼：
1、主料：面粉500克，葱花100克 。
【家常好吃的主食做法（这款简单的葱花饼主食一定要学）】
2、辅料：食油75克，精盐5克，水300克 。
3、将面粉放入盆里，把水一次倒入(冬、春、秋季用热水约60—70℃，夏季用温水)，用木棍搅匀 。
4、取1/2面团上案抟揉整齐，撒上面扑擀开，刷上油，撒上葱花、精盐和少许面扑卷起来盘成盘旋形，再轻轻擀成5毫米多厚的饼，
5、上鏊烙，待皮定住后翻过来，将两面刷上油，烙约2～3分钟后呈金黄色即成 。
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