又好吃又健康的茄子做法 红油酿茄子的做法介绍
admin
2023-05-14 20:17:12
0次
文章插图
1、食材：茄子、大蒜、葱花、红菜椒猪肉、豆瓣酱、番茄酱、2个鸡蛋、一大勺面粉 。鱼香汁：2勺白糖、1勺陈醋、1勺生抽、胡椒粉、老抽 。
2、挑选一根长条茄子，45度角下刀切茄子，每一刀都不要切透，一面切好以后，翻过来，再切另一面，切好后茄子是拉开不断的；
3、切点葱花，大蒜粒，红菜椒切碎、一小块猪肉也切碎；
4、准备一个小碗，放2勺豆瓣酱、1勺番茄酱；
5、再准备个碗打2个鸡蛋，一大勺面粉，加清水调成糊，把糊调的能扯起丝就行；
6、将茄子在面糊里面滚一圈，均匀地裹上面糊，注意不要扯断了；
7、烧热油，5成热时，把茄子放锅里炸，开小火炸，将茄子炸透、炸熟、炸至金黄色捞出来控油；
8、现在来调个鱼香汁：2勺白糖、1勺陈醋、1勺生抽、少许胡椒粉，搅匀以后，加几滴老抽上底色，搅匀以后备用；
【又好吃又健康的茄子做法 红油酿茄子的做法介绍】9、充分滑锅以后，把肉末炒一下，肉末炒香倒入葱花、蒜末、菜椒翻炒出蒜香，倒入豆瓣酱，番茄酱，炒出豆瓣酱的红油，沿锅边淋点清水，再倒入刚才调好的鱼香汁，少放点料酒去腥，把汤汁搅拌均匀 。
10、勾入一点水淀粉搅拌至汤汁粘稠起泡，关火起锅把汤汁浇在茄子上面，这道菜就完成了 。
上一篇：柿子外面长白毛了能吃吗？
相关内容
热门资讯
人...
本文目录导航： 人工智能AI软件哪个更适用 AI修图的好工具介绍个ai修图...
a...
本文目录导航： ai人工智能培训去哪家比拟好？ 人工智能培训机构排名前十 ...
人...
本文目录导航： 人工默认哪些大学 人工默认专业排名前10有哪些学校 ...
学...
本文目录导航： 学习人工默认数学必定要很好么？ 学习人工默认必定要良好的数...
人...
本文目录导航： 人工智能哪些大学 人工智能专业排名前10有哪些学校 ...
人...
本文目录导航： 人工智能为什么要用芯片？ 人工智能须要哪些技术 ...
a...
本文目录导航： ai人工智能教育有哪些ai人工智能教育有哪些课程 松鼠AI...
人...
本文目录导航： 人工智能专业好务工吗？ 人工智能专业务工如何 ...
用...
本文目录导航： 用这些Ai修图神器，小白秒变修图大神！ ai修图收费 ...
秘...
本文目录导航： 秘塔ai搜查如何经常使用 ai人工智能在线经常使用方法ai...
务...
本文目录导航： 人工智能务工前景堪忧真的假的 务工前景好吗 人工智能务工太...
罕...
本文目录导航： 罕用的人工智能软件平台有哪些? 中国的ai软件有哪些 ...
人...
本文目录导航： 人工智能须要学哪些课程 ai须要学哪些课程 ...
人...
本文目录导航： 人工默认技术运行专升本可以吗？ 人工默认专业可以专升本吗？...
a...
本文目录导航： ai智能教育究竟有没有用呢？ 人工智能培训机构哪个好 ...
学...
本文目录导航： 学人工智能好务工吗 人工智能专业好找上班吗 ...
a...
本文目录导航： ai培训师怎样考ai培训师怎样做 人工智能证书含金量高吗？...
A...
本文目录导航： APP软件开发公司怎样选用 我要运营一款App软件，然而要...
山...
本文目录导航： 山东蓝光软件有限公司公司简介 西安易博软件有限责任公司公司...
招...
本文目录导航： 招聘启事模板15篇 软件工程师任务条件？ ...