晋商藏酒赋
提示您，本文原题为 -- 晋商藏酒赋
【编者按】
酒文化是人类文明的结晶 ， 也是我国传统文化宝库中耀眼的明珠 。 爱酒不单纯于口腹之乐 ， 更注重发掘酒的深远内涵 。 “晋商藏酒”为鲜明的一例 ， 肇始于“汾酒”诞生之地——汾州杏花村 ， 崛起于最负盛名的全国性商帮晋商繁荣显赫之时 ， 历经二百五十四年的创业史 ， 几代人筚路蓝缕 ， 不但留下了宝贵的可资借鉴的酿造技术 ， 更留下了义利并重、修教有道的家族文化 。 新时代 ， 李氏后人融合创新 ， 重塑晋商历史之辉煌 ， “晋商藏酒”酒体醇丰 ， 洞藏经久 ， 品种多样 ， 产量丰厚 ， 色泽纷呈 ， 韵味各异 。 乡情有根 ， “晋商藏酒”有发思古之幽情 ， 以挖掘李氏一门家风、家魂的文化心态 ， 激励族人智慧、力量与精神的继承和延续 。 值此新年之际 ， 本人应邀用辞赋体例记之 ， 以此悠然畅游了古老家族历史 ， 体验了那荡气回肠的晋商史 ， 行文权当拳拳祝贺其事业昌隆 。
晋商藏酒赋// //
晋商藏酒赋 文/卢丰
厚土山右 ， 晋商藏酒 ， 钟灵毓秀 ， 声名远播 。 基酒为汾 ， 融百年工艺之积淀 ， 合琼浆之清冽 ， 汇酒醴之郁浓；又随茶烟之飘曳 ， 纳瑞气之氲氤 ， 探品啜之真谛 ， 昌隆一方 。
晋商藏酒赋// //
李府院落
晋商藏酒赋// //
道光二十五年李府地契寻根一脉 ， 历史厚重 ， 相与域内晋商名扬 ， 代竞风流 。 汾州旧府 ， 倚吕梁之琼嶂 ， 襟汾水之清流 ， 地因酒而繁昌 。 先人李氏海川 ， 不甘终老田舍 ， 康熙廿九年 ， 拓貂裘皮革之业 ， 匠坊精艺凝于指尖 ， 习儒不废贾事 。 孙辈李氏养胡 ， 汇纳百川 ， 行经九垓 ， 秉地灵之辉 ， 撷五谷之精华 ， 酿琼浆玉液 ， 岁在乾隆三十一年 ， 于牧童指处 ， 汾州杏花村 ， 建“裕丰德”酒坊 。 立商训“裕丰则富 ， 聚德乃财 ， 信近于义 ， 德行天下” ， 奠酒业之基 ， 酒魂不息 。 名懿继传五代 ， 李氏郁秩 ， 商德互济 ， 义利相彰 ， 利家惠邦达商之臻境 ， 官拜五品红顶商人 ， 封武德骑蔚 ， 李府尚存填仓时节祭拜民俗图 ， 宅府联语“有道惟存厚 ， 无奇但率真” 。 李府大有雅集之兴 ， 集傅青主之墨竹图 ， 水墨酣畅 ， 呈潇洒之姿 ， 檀栾之秀 ， 清幽之趣 。 枢务重臣 ， 三代帝师祁寯藻 ， 题“杏花村”之墨 ， 其势清朗癯硬 ， 笔意含蕴 。 东洲居士何绍基题楹联“飞泉遥挂白蝃蝀；奇峰爛发青芙蕖 。 ”墨如屈铁枯藤 ， 惊雷堕石 ， 奔放不羁 。 李府迭至晚清 ， 七代李增英 ， 赖先人神创之妙 ， 入之则造福乡梓 ， 出之则叱咤商海 ， 开票号于通衢 ， 信凭一纸汇天下；拓云贵茶路 ， 越野嶂以达边陲；设当铺质押 ， 以易生息银两 ， 通贾之衢锦锈千重 。 人欲既存 ， 家风攸关 ， 订忠厚淳朴勤俭仁孝之“四足歌” ， 洗子孙脾气 ， 荡后世心旌 。 李府院落深深 ， 古树参天 ， 越沧海桑田 ， 青砖黛瓦 ， 飞檐斗拱 ， 镂空砖雕 ， 晖春喜意图案皆是 ， 门楼牌匾 ， 书有“葆天和” 。 李府家道行至民国 ， 已至八代 ， 商界笃定信誉根基 ， 撑家业之规模 ， 再吐新翠 ， 英商利华公司长闻久慕 ， 赠馈楹联 ， 是为“利润今从一元始 ， 华膄如见八仙容” 。 李府子孙 ， 沐浴家风 ， 潜移而默化兮 ， 操持有度；日溉而月沾兮 ， 内蕴外藏 。
晋商藏酒赋// //
李增英掌柜（右）与长子李占鳌（左）合影
晋商藏酒赋// //
民国二十二年裕丰德记掌柜合影今朝之景 ， 佳酿逢春 ， 琼液传情 ， 殊胜好机缘 。 李氏后人心潮依旧 ， 倾迷于水土 ， 创“晋商藏酒”字号 ， 心魂相守酒与茶 ， 门庭霞蔚 ， 时时东风来 ， 不觉十五载 。 聚人力钟情老酒酿作 ， 精研微菌繁生 ， 流程缜密兮 ， 用料谨严 ， 不苟一丝 ， 独具匠心完成量化之比较 ， 与现代理论暗合 ， 炮制虽繁 ， 然不省人工 ， 品味虽贵 ， 却不减物力 。 发酵循环而恒久 ， 酯化蒸馏而耐尝 ， 地穴酵而窖池古 ， 洞藏久而酒弥香 。 修合无人见 ， 存心有天知 ， 时时出韵 ， 天酿之醑 ， 匠心之美 ， 得造花香 ， 推“裕丰德记”“杏花洞藏”“旨酒清泉”“寻酒问墨”“晋商藏酒”“商顺”“桌长”之新品演绎 ， 与陶瓷完美邂逅 。 经典复古 ， 品味健康 ， 形神共养 ， 源远流长 ， 日渐至臻 ， 碑存众口 。
晋商藏酒赋// //
李府院落
晋商藏酒赋// //
李府院落
晋商藏酒赋// //
晋商藏酒会馆
晋商藏酒赋// //
晋商藏酒会馆行遍天涯香韵远 ， 茶烟袅袅存乎心 。 李氏家族又创“乾和清” ， 承古之晋商路 ， 集茶界之俊秀 ， 议茶茗摘采之事程 ， 沐日月以弥坚 ， 临佳期以翘盼 ， 处高端而空灵 。 春之来 ， 寻明前茶之尊宠 。 夏之来 ， 探碧森森珍茗 。 秋月至兮 ， 闻普洱以操持 。 冬雪飘兮 ， 见乌龙而悦心 。 绕山觅水 ， 入茶山深处 ， 友结茶农 ， 研晾晒茶叶之奥妙 。 细品新仙茗 ， 几许闲愁随风远 ， 佳茗逸兴壮思飞 ， 茶香清心万古春 。
晋商藏酒赋// //
李府院落
晋商藏酒赋// //
乾隆二十五年地契
晋商藏酒赋// //
七代李增英商务印章踏进晋商藏酒会馆 ， 楼不在高 ， 群贤汇集；室不在大 ， 惠风和畅 。 扰攘世间 ， 春驻之处 。 楼内轩窗雕栏 ， 茶酒琳琅 ， 翰墨飘香 ， 茶香袭人 ， 深幽恬明 ， 珠帘暮卷 ， 天籁之声悦于耳 ， 璧上佳作收眼底 。 主人美意文心 ， 有故土溯流索隐之好 ， 尽藏系列汾之老酒 ， 藏“义泉泳铭文酒器”于柜中 ， “宝泉益”“崇盛永”“德厚成”物件林立 ， 妙品呈眼前 ， 愉悦在胸襟 。 旧时商贴、契约、信函银锭、付讫印章、水印商票及民国照片历历 ， 可谓一纸一故事 ， 一物一传奇 。 斯地 ， 当下名人雅士妙笔佳作悬于壁上 ， 诗酒墨情怀之不朽 ， 书为酒香添彩 ， 画为酒水助澜 。
晋商藏酒赋// //
晋商藏酒赋// //
杏花洞藏酒地缸发酵
晋商藏酒赋// //
杏花洞藏酒基地
晋商藏酒赋// //
裕丰德记工厂印章
晋商藏酒赋// //
裕丰德记清代商贴财聚十方 ， 利通天下 。 晋商藏酒 ， 赖于秉先志以追寻 ， 守诚座右之箴 ， 著良贾之鸿篇 ， 方田镜开 ， 商机无限 ， 壮志飞扬 ， 蔚为大观也 。
晋商藏酒赋// //
晋商藏酒店晋商藏酒品牌简介
“晋商华宝 ， 一脉清香” 。 根植于名酒产地山西杏花村的晋商老字号——“裕丰德记”, 于清乾隆三十一年（1766年）,由李养胡创建酒坊 。 二百五十四年来 ， 几代人薪火相传, 古老酿造的奇花璀璨夺目 。 酒以其清澈透明 ， 清香纯正 ， 绵甜清爽 ， 余味爽净的清香风格而美誉四方 。 酒韵飘香的同时, 李氏家族儒意弘扬,勃然于商界 。 涉足过茶、酒坊、当铺和票号等多个领域路路通达 。
晋商藏酒赋// //
晋商藏酒赋// //
李氏后人追先人鸿鹄之志 ， 秉承先人深远丰厚的精神内涵 。 以山西裕丰德记商贸公司为主体 ， 汾阳市裕丰德酒业有限公司和杏花洞藏盛唐酒业酿造基地为支撑 ， 致力于酒与茶门类制作行销 。 2005年在杏花村开设了全国第一家晋商藏酒馆（今“和平藏酒馆”） ， 作为陈年汾酒储量及品类国内最大的陈年老汾酒收藏馆 ， 获得了国内老汾酒收藏行业多项奖项; 杏花洞藏酒基地于2006年落成 ， 作为中华名酒第一村杏花村唯一的洞藏酒储存基地 ， 目前年储存酒量达千余吨 ， 成为汾酒收藏、清香型洞藏酒开发定制的领航者；2012年在太原开设了晋商藏酒太原旗舰店 ， 并相继在山西平遥、祁县等地开设了晋商藏酒联盟店 。
晋商藏酒赋// //
晋商藏酒赋// //
公司以“弘扬晋商精神、传播藏酒文化”为己任 ， 结合“一带一路”新的发展机遇 ， 先后开发了裕丰德记、旨酒清泉、杏花洞藏、晋商藏酒、寻酒问墨、和平藏、商顺、桌长等系列酒产品；在茶产品的制作上 ， 系列行销乾和清、晋商藏、裕丰德记等自主品牌 。 公司以“正德厚生 ， 臻于至善”的核心理念打造百年老字号“裕丰德记” ， 秉承德行天下的胸怀 ， 正在迈向晋商辉煌的新征程 。
经典荣耀“晋商藏酒”品牌由 山西裕丰德记商贸有限公司、汾阳市裕丰德酒业有限公司、 杏花洞藏盛唐酒业酿造基地 倾力打造！