花菜|干锅花菜的正确做法,太香了,下酒又下饭,看着都流口水
admin
2023-04-24 08:03:06
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今天我们为大家分享一道干锅麻辣花菜的做法,实在是太香了

花菜|干锅花菜的正确做法,太香了,下酒又下饭,看着都流口水
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下酒又下饭做法呢又特别的简单,我们一起看一看吧。

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把买来的花菜啊,我们用手掰成小块儿,实在是特别大的呢,我们用刀对半切开,可以切得小一点。

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切好的花菜我们放在一盆清水中,清水之中撒上一点食用盐,将花菜浸泡20分钟。

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接着我们吃上一些肉片,切上一些辣椒段和蒜瓣

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起锅烧水,水开之后放入泡好的花菜。焯水两分钟,时间到了之后呢把焯水好的菜花放在凉水中过一下凉水。控干水分,放在盘中备用。

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接着起锅热油,油热之后放入肉片。我们把肉里面多余的油脂呢,给逼出来一点。迅速放入切好的蒜片和葱段。炒香之后放入一小勺的豆瓣酱,炒出红油。紧接着倒入红辣椒。倒入处理好的花菜。煸炒几下。

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【 花菜|干锅花菜的正确做法,太香了,下酒又下饭,看着都流口水】接着的倒入一勺生抽,加入两勺白糖。翻炒大概一分钟。加入一些小的葱段,再翻炒一下就可以出锅盛盘了,这道好吃的干锅花菜就做好了,简单又好吃,营养又美味,喜欢的朋友不妨试做一下吧,喜欢小慢的分享可以关注小慢美食哦,我们下期再见拜拜。

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