花样历史:猫头鹰会传染疾病吗？为何古人很惧怕它，却还要吃它？
提示您，本文原题为 -- 花样历史:猫头鹰会传染疾病吗？为何古人很惧怕它 ， 却还要吃它？
最近 ， 各路专家都跑来告诫我们：蝙蝠是一种不太“干净”的动物 ， 不要吃它 。
而同样“昼伏夜出”的飞行动物猫头鹰 ， 会传染疾病吗？要知道 ， 古人一看到这种鸟 ， 能逃得比“刘翔”还快 。 但在每年端午节时 ， 却还要争相吃它 。 这是为什么？
花样历史:猫头鹰会传染疾病吗？为何古人很惧怕它 ， 却还要吃它？// //
▲凶猛的猫头鹰 。由于“猫”是直到汉代才被从国外引进的 ， 所以“猫头鹰”这个名字显然不是它的本名 。 在古代 ， 人们称呼猫头鹰为“枭”或者“鸮” 。 在此后的很长一段时间里 ， 这种昼伏夜出的鸟儿都被古人视作为“一个令人恐惧及厌恶的存在” ， 比如汉代诗人朱穆：
《与刘伯宗绝交诗》
北山有鸱 ， 不洁其翼 。
飞不正向 ， 寝不定息 。
饥则木览 ， 饱则泥伏 。
饕餮贪污 ， 臭腐是食 。
填肠满嗉 ， 嗜欲无极 。
这首诗简直将猫头鹰写成了世间最邪恶的动物 ， 分分钟就要令地球爆炸 。 天诛地灭都不够赎罪 ， 连呼吸都是个错误 。
更令人大跌眼镜的是 ， 古人到了每年的端午节 ， 都要将猫头鹰做成羹汤来吃 。 这真不是小妹忽悠 ， 作为美食强国 ， 我们吃猫头鹰的历史最早可以追溯到汉朝 ， 并且还作为礼法代代相传 ， 唐、宋、明、清各朝都有吃猫头鹰的习俗 。 更有趣的是 ， 在吃猫头鹰这个事情上 ， 古人还“挑三拣四” ， 专吃圆的 ， 不吃带角的 ， 西奇妹解释不清 ， 你们还是看图好了（下图）：
花样历史:猫头鹰会传染疾病吗？为何古人很惧怕它 ， 却还要吃它？// //
▲古人专吃圆的猫头鹰 ， 不吃带角的 。那么 ， 为何古人要边歧视它边吃它呢？西奇妹今天请来几位古人 ， 请他们说说理由 。
昼伏夜出 ， 像个幽灵：
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▲猫头鹰是捕鼠高手 。由于猫头鹰的生活习性与蝙蝠一样 ， 大多数是昼伏夜出 。 白天藏匿在岩石穴与丛林之间的它们 ， 一到黑夜就出门狂欢 。 它的叫声听起来像鬼魂一样阴森凄凉 ， 令人恐惧 。 直立的两耳 ， 好像鬼故事里的双角妖怪（这种不能吃） 。 外加其虽然拥有一双炯炯有神的大圆眼 ， 但给人十分惊恐的感觉 。
（西奇妹注：实际上猫头鹰是个色盲 ， 但它视觉敏锐 ， 在夜间的能见度比人类高出约100倍 。 ）
能闻到病入膏肓之人的味道：传说中的猫头鹰 ， 能闻到病入膏肓的人身上的气味 。
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▲传说猫头鹰能闻到病入膏肓的人身上的气味 。它闻就闻了 ， 闻到了还要蹲在窗外发出“咕咪、咕咪”的笑声 。 古人认为当一个久病的人听到这个声音时 ， 代表猫头鹰正在数他的眉毛 ， 等数清有多少根的时候 ， 病人的大限也就到了 。 虽然这只是个古怪的传说 ， 但古人仍旧为猫头鹰留下了“报丧鸟” “逐魂鸟”等令人恐惧的别称 。
（西奇妹注：猫头鹰不仅视力好 ， 嗅觉还非常敏锐 ， 达到了9.5万个听觉神经细胞 。 至于能否闻到病入膏肓的人身上的气味 ， 目前没有科学观点能佐证 。 ）
爱偷孩子：
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▲圆的猫头鹰是要被古人吃掉的 。在《诗经·国风·豳风》中 ， 有一篇名为《鸱鸮》 ， 节选如下：
《鸱鸮》
鸱鸮鸱鸮 ， 既取我子 ， 无毁我室 。 恩斯勤斯 ， 鬻子之闵斯 。
大意是以一只孤弱母鸟的视角 ， 控诉猫头鹰（鸱鸮）抓走了自己的幼鸟 ， 还毁坏了自己的鸟巢 。 在这首诗中 ， 猫头鹰是残暴且贪婪的形象 。
不孝：除了爱偷孩子和砸人老巢 ， 古人还将猫头鹰与“不孝”挂上了钩 。
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▲猫头鹰比较晚熟 ， 需要母鸟长期喂食 。《东周列国志》
此鸟名鸮……小时其母哺之 ， 既长 ， 乃啄食其母 ， 此乃不孝之鸟 ， 故捕而食之 。 ”
说的是：猫头鹰小时候被妈妈喂养长大 ， 等到长大了却啄食它的妈妈 ， 这种鸟太不孝顺了 ， 所以要抓住它吃掉它 。 翻看历史 ， 确实自汉朝开始 ， 人们会在五月初五端午节这一天猎杀鸮鸟 ， 并做成羹汤食用 ， 古人认为食母之鸟就应该被杀（吃）绝 。
除此之外 ， 东汉著名经学家许慎在《说文》也提到“枭”是一种不孝的鸟类 ， 恶毒到成年以后会捕食自己的妈妈 。 所以要抓住它千刀万剐后挂在树上作为警醒 。 所以呢 ， “枭”字的象形正是“鸟头在木上” 。
（西奇妹注：事实上 ， 猫头鹰从来不吃母鸟 ， 只是它比较晚熟 ， 需要母鸟长期喂食 ， 至多算个啃老族 。 ）
好吃不过猫头鹰：最后一个原因同蝙蝠 ， 猫头鹰真的很好吃 。
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▲圆的猫头鹰是要被古人吃掉的 。三国时代有个吃货叫陆玑 ， 他写了一本叫《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》的书 ， 里面提到猫头鹰的肉不仅可以做成羹汤来喝 ， 还可以做成烤肉串 ， 味道相当鲜美 。 猜测正因为它太好吃了 ， 所以汉代人才要污蔑它是个“妖鸟” ， 这样才能心安理得的大啖特啖 。 就像中世纪的欧洲人爱吃羊肉 ， 为了心安理得 ， 就将山羊污蔑成魔鬼 。
（西奇妹注：事实上猫头鹰与妖怪一点关系都没有 ， 相反 ， 猫头鹰是捕鼠能力最强的鸟类 ， 没有之一 。 据统计 ， 一只猫头鹰每年可以吃掉1000多只老鼠 。 对于庄稼来说 ， 它们简直就是保护神 。 ）
看完猫头鹰的故事 ， 西奇妹还是要再啰嗦一句：猫头鹰和它的野生动物伙伴们 ， 应该生老病死轮回在大自然中 ， 而不是在我们的肚腹之中 。 放过它们 ， 也是放过自己 。
对此 ， 你怎么看呢？欢迎留言给西奇妹 ， 发表你的想法 。
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作者：西奇妹
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