一、豆类：减少腰腹脂肪堆积
豆类具有促进新陈代谢的功效 。
1、常喝的豆浆 。
2、适合女生的豆浆豆花 。我们可以把糖水改成豆浆 ， 当然不是所有地方都可以买到豆花 ， 这时候可以选择黄豆、黑豆代替 ， 再用豆浆代替糖水 。
3、彩色豆浆 。利用如煮熟的甜菜根放在豆浆里打一打 ， 豆浆就会变成紫色;混合南瓜就会变成黄色 。除了促进代谢还能有解毒的功效 。
南瓜可以让一些代谢症候群的人血糖更加正常 ， 血糖正常了长胖的机会就降低了;而甜菜根可以排出肝脏的毒素 ， 当毒素排除体外后 ， 就比较不容易发胖 。
要研究发现 ， 如果我们日常饮食中经常加入黄豆 ， 长期以往我们的腰围会变小 。韩国人甚至认为如果经常吃豆瓣酱 ， 可以减少体内的内脏脂肪 ， 达到减肥效果 。豆浆和豆花选择不加糖效果更佳 。而黑豆又比黄豆好 ， 因为黑豆具有青花素 ， 青花素可以抑制肠道脂肪酶 ， 让脂肪比较难吸收 ， 而且豆类让人更有饱足感 。二、大蒜：加快人体代谢
1、蒜泥蚵 。先把大蒜切碎之后爆香 ， 再加上酱料 ， 放置一天后蒜的香味就完全散发出来了 。
2、大蒜鸡 。大蒜、去皮鸡腿、米酒和盐 。
3、鱿鱼蒜 。鱿鱼烫熟后配上酱料加上大蒜 。鱿鱼热量很低 ， 大蒜也有杀菌的功效 ， 对身体很有好处 。
虽然大蒜味道确实不怎么好 ， 但是却很健康 ， 能促进我们的新陈代谢 。吃的时候一定要把大蒜拍碎 ， 拍碎之后才能把大蒜素的成分释放出来 ， 拍碎后等5到10分钟再去煮会比较好 。
很多人直接把整个大蒜拿去炸 ， 其实这样是没有营养的 。平时到外面吃东西的时候可以多吃蒜泥 ， 可以让你边吃边瘦之余还能预防心血管病、杀菌、预防感冒 ， 好处多多 。吃完大蒜后的味道浓烈 ， 这时候嘴里含两片柠檬就能加快气味的发散 。三、十字花科蔬菜
1、花椰菜炒菇
2、雪菜百页
3、鳗鱼汤 。鳗鱼本身对皮肤很好 ， 吃了很不怕胖 。吃鳗鱼的时候可以加大白菜 ， 因为大白菜本身也有膳食纤维 。
所谓十字花科就是含氢化合物：异硫氰酸盐的蔬菜 ， 异硫氰酸盐能帮助我们肝脏做更好的排毒 ， 当我们肝脏毒素减少之后 ， 瘦身效果更明显 。有时候人就是因为体内毒素太多才容易长胖 ， 所以把毒素清干净之后 ， 人自然就瘦了 。抗癌效果也很好 。在减重过程中多吃蔬菜热量低 ， 让你能多吃饱腹 。四、全谷根茎类
1、肉丝炒糙米蛋炒饭
吃冷饭反而更能减肥 ， 因为冷掉的炒饭会产生抗性淀粉 ， 让人更加容易瘦 。另外用糙米做炒饭其实也有很多好处 。如果一个人情绪总是比较忧郁的话 ， 可以多吃糙米 ， 因为糙米里面含有能让我们心情更加愉悦的成分 。
2、荞麦面
3、裸麦坚果面包 。里面含有大量坚果 ， 如杏仁、腰果等 ， 既健康又有口感 。
全谷根茎类主要是因为它具有较低的GI值 ， 像在挑选荞麦面的时候尽量选择荞麦粉含量比较多的 ， 因为荞麦面其实是荞麦粉混合面粉一起打出来的 。五、咖啡/茶
1、黑咖啡 。咖啡又分成浅烘焙和重烘焙 ， 想要减重 ， 当然是要选择轻烘焙的 ， 因为浅烘焙里面才有咖啡绿原酸这种可以帮助我们减肥的成分 。市面上销售的一些三合一咖啡 ， 大多数是咖啡豆加上香精再加上其他一些成分如淀粉制作而成 ， 建议大家不要去买 ， 不瘦反而会更胖 。
2、抹茶和菓子
外面是一层薄薄的抹茶 ， 里面有一点点麻糬 ， 再里面是饱满的红豆 。
茶里面含有茶多酚成分可以帮助脂肪燃烧 。如果要吃甜点最好吃一些含有抹茶的甜点会比较安全一点 。六、辣椒
1、咖哩虾 。吃带有香辛料的食物可以促进新陈代谢 ， 吃的时候还会出汗 。
2、辣椒饼 。每天吃一点点 ， 辣椒可以促进脂肪代谢 。
辣椒可以增加25%的人体基础代谢率 ， 所以在吃美食的时候可以选择一些稍微有点辣的美食 ， 或者另外自己加一点香辛料 。不过如果肠胃不好或者有便秘问题的话就不能吃过多的辣椒 。七、海带/海苔/海藻
1、海带卷
2、海苔沙拉
海藻类具有丰富膳食纤维和碘元素 ， 能帮助我们分泌甲状腺素 ， 提高代谢 。如果有甲亢的话就不能吃了 。八、海鲜
1、凉拌章鱼
2、蛤蜊
3、蟹脚肉
【8类食物提升新陈代谢瘦得快】像蛤蜊本身可以利尿 ， 把身体多余水分排出 ， 而含有碘元素的食物都可以把身体多余的水分排出 ， 并且热量很低 。其实在减重过程中 ， 海鲜可以作为我们蛋白质的主要来源 。如果用海鲜代替红肉 ， 减重效果甚至可以加倍 。