婴儿辅食添加初期
吃饭问题可以说是一个“常年问题”
如果你不同意，就不要吃 。
今天的共同案例是一个问题父亲 。
偶然发现牛油果可以让孩子顺利吃到辅食 。
但我总觉得有点不对劲 。
孩子8个月的时候，喂一口牛油果和一口辅食(肉、蔬菜、米粉)，孩子就会吃了 。但是我妈妈不让，说这是个坏习惯 。我该怎么办？
如果你不吃鳄梨，你会吃很少的辅食 。我尝过儿童辅食，因为盐、糖等调料是不允许加的，真的很难吃 。如果咬一口牛油果(少量)，可以吃正常量的辅食 。我想问，这种情况下我该怎么办？这会导致坏习惯吗？

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用牛油果做辅食的建议很多，大部分都提到牛油果营养丰富 。父亲的重点是，如果辅食中含有牛油果，宝宝可以吃正常量的辅食 。如果不允许吃牛油果，宝宝会吃得更少 。正常吗？
像往常一样，先梳理一下信息：
宝宝8个月
目前辅食是米粉、肉、菜
喂饭
一口牛油果一口辅食才肯吃
不配牛油果辅食吃得少
先说结论：
宝宝一点问题都没有，只是这种喂养方式有问题 。宝宝为什么要吃牛油果辅食？因为牛油果口感细腻丰腴，加重了辅食的味道，同时细腻的泥糊更容易让辅食吞咽 。继续这样喂，孩子的口味更喜欢复合口味，这样辅食就不香不好吃，味道也不会重 。摄入比咀嚼更细腻，咀嚼不好，叶菜和韧的食材就吃不好，或者吃一会儿就累了，家长可能会增加水果、零食、牛奶和陷入不好好吃饭——给奶给零食——影响食欲不好好吃饭的恶性循环 。.
首先是父母做的辅食 。
我尝过孩子的辅食，因为不让加盐，糖等调料，真的难吃 。
【牛油果怎么做婴儿辅食，小宝宝一口辅食一口牛油果】根据爸爸的描述和工作经验，宝宝的辅食应该是米粉蔬菜泥或者米粉蔬菜泥或者米粉蔬菜泥 。如果米粉、蔬菜泥和肉泥是分开的，分别品尝米粉、蔬菜泥和肉泥 。米粉是米粉的味道，微甜 。蔬菜，根据蔬菜种类不同，口味也不同，比如甜胡萝卜、弱黄瓜、微涩蔬菜 。肉泥是脂肪带来的口感丰富而扎实 。这些食材都是食物的原味，不会太难吃 。
吃胡萝卜泥时，胡萝卜的红色和甜味记忆会出现在脑海中，加强了胡萝卜泥的味觉刺激 。

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同样，当你品尝肉泥时，虽然肉泥中没有调料，但肉的形象会浮现在你的脑海中：

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甚至像这样：

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同样，这种联系也会刺激消化液和唾液的分泌 。吃肉末可以更好地享受肉类食物带来的快感 。
那么目前网络上普遍建议的辅食制作，米粉+蔬菜泥+肉泥，混合一碗，吃的时候什么感受呢？

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这样一碗混合物，看不出食材本来的色彩，各种植物性食材动物性食材混合在一起无法分辨各类味道的混合物，在眼睛看到的瞬间，入口的瞬间，大脑要有什么样的联想才肯对你发出“吃掉它”“它很美味”的指令呢？
这里附上几份我们的学员8个月的宝宝一餐的辅食来比较一下差异：
8个月的宝宝我们设计的辅食已经过渡到粥+面食+菜品

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米粉是学员7个月宝宝的一餐，已经从单一味过渡到复合味：

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其次是这样做的辅食给宝宝带来的影响
8个月的宝宝如果仍然是米粉+蔬菜混合这样的食物，那么宝宝吃辅食的时候应该是吞咽多，题主可以注意观察宝宝吃辅食嘴部的细节，食物送进嘴里，宝宝是没有明显的咀嚼动作的，看不到下巴和腮帮子有大幅度活动，嘴唇在动是嘴唇和舌头、牙龈配合从勺子上刮取、搅拌食物然后咽下 。
妈妈做的辅食比较干燥的话，也就是感觉宝宝已经大了，不能再吃非常细腻的米糊，可能就会增加粘稠度或者颗粒感，宝宝吞咽就没有那么顺滑流畅，这时候牛油果的作用就显现出来了，牛油果含有丰富的脂肪，熟透的牛油果又非常容易制作成细腻的泥糊，于是一口牛油果，这时牛油果在宝宝嘴里是没有咽下的，一口辅食，牛油果泥包裹混合辅食泥，咽下 。
另外牛油果含有丰富的脂肪，营养成分来源于百度，截取了一部分：

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注意100克牛油果中含有15.3克脂肪 。
猪肉中脂肪含量有多少呢？每100克猪肉含有脂肪17.04克

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牛肉更低，每100克牛肉中含有脂肪只有4.2克 。

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当然细究起来动物性食材和植物性食材比较起来，具体的营养成分是有差异，这里只想提醒这位爸爸，牛油果是个大油团，孩子吃辅食必须搭配牛油果，是因为牛油果泥丝滑细腻、口感更好，包裹辅食的食物糜团更容易吞咽 。与它的营养价值相比，对孩子咀嚼能力、唇齿舌配合的锻炼，没有太大好处，得不偿失 。
最后说几句为什么不加牛油果孩子吃辅食就吃得少
其实前面已经说到几点了，宝宝目前咀嚼能力是落后的，吞咽多咀嚼少，没有牛油果帮助吞咽，辅食比较粘稠的情况下，宝宝硬吞，这种体验是比较差的 。题主想象一下吞下一大口馒头是什么感受，必定是干噎 。体验差，孩子就不爱吃 。
另外是味道的影响，第一点我就提到了辅食添加没有从单一味到复合味过渡的话，宝宝的味觉基础没有建立起来，是混乱的，适应了混合的味道，但是混合味，怎么混合？混合到哪种程度孩子才吃，家长完全无从得知 。于是大部分时间孩子是不好好吃的，偶尔能好好吃一口 。现在发现靠牛油果能让孩子多吃几口，于是顿顿有牛油果 。俗话说“好饭连吃三天厌”，一旦孩子适应了牛油果的味道，这个味道对孩子再也没有刺激作用，家长就会发现，没有什么是孩子能吃的了 。这一点就像吃辣椒，一个不吃辣椒的人，如果顿顿有辣椒，会逐渐从不吃辣到能吃一点微辣，如果继续吃辣味，那么很快微辣已经没感觉，需要中辣程度才感觉到辣味 。
分析完了，只给分析不给建议都是耍流氓，怎么解决呢？
首先是改掉吃辅食搭配牛油果这个习惯 。
吃饭就是吃饭，我们一贯不建议水果和辅食同时出现在一餐里 。尤其是对于小宝宝来说，水果水分大、糖分高，比蔬菜好吃，会先吃掉水果，而水分和糖分又会让宝宝快速产生饱腹感，影响了主食和菜品的摄入量 。
其次是调整辅食的制作，把主食和副食分开，也就是米粉和蔬菜泥、肉泥分开 。
让宝宝适应各类食材的原味，把混乱的味觉纠正过来，感受各类食材的本味 。吃的时候几口蔬菜一口米粉，或者一口米粉一口蔬菜都可以，但是不要把米粉和蔬菜混合一勺喂 。
再次需要调整辅食的粘稠度，目前可能太干了 。
题主注意宝宝吃一口食物，不要 着急喂下一口，等宝宝嘴不动了再给下一口，看一下宝宝吞咽是否顺畅，表情有没有不适感 。如果不适合就要重新调整再开始过渡一遍 。
关于辅食稀稠过渡的更多内容，也可以查看我们的往期文章：
喂养案例分析——第一口米粉添加的问题，80%的妈妈都犯了同样的错误
最后如果一口辅食的量太多，宝宝无法吞咽，靠牛油果包裹帮助吞咽 。
这一点就需要爸爸观察自己日常喂养的时候一勺的辅食量有多少，如果使用大勺子，慢慢一勺，食物塞满了宝宝的整个口腔，舌头无法翻转，宝宝只能硬吞，就可能感觉到卡和噎，体验不好，吃得差，增加了牛油果，就增加了润滑度，一口食物更顺畅地吞下，所以如果确实存在一勺食物量过多，要减少每一勺的食物 。
关于大勺喂饭的危害，我们有更详细的内容分享：
喜欢用大勺喂饭效率高的妈妈必看，你到底有多坑娃！！
希望这些建议对你有帮助 。