柠檬膏的功效与作用，自制柠檬膏
admin
2023-11-15 12:44:06
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秋天 ， 大人和孩子都害怕生气 。炖川贝陈皮柠檬膏喝 ， 润肺止咳 。味道酸酸甜甜的 ， 用冲水喝非常方便 ， 可以起到润肺清肺降火的作用 。
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材料：
川贝3克、陈皮5克、柠檬500克、黄冰糖800克 。
制造方法：
1.首先将柠檬洗净 ， 用盐水浸泡半小时 ， 然后用手摩擦表皮 ， 冲洗干净 ， 晾干 。
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2.确保柠檬表面没有水分 ， 切掉柠檬的两个尖端 ， 然后切成薄片 。
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3.用刀尖把柠檬籽挖出来 ， 不然会苦 。
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4.取一个干净、无油、无水的容器 ， 最好有盖子 。一般柠檬和冰糖的比例是1: 3 。根据自己喜欢的甜度和酸味加入 ， 但是冰糖煮多了会更稠 。
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5.底部铺一层柠檬片 ， 再铺一层冰糖 ， 然后依次铺在最后一层上 ， 加入陈皮和扇贝 ， 盖上老冰糖 。
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6.盖上盖子(如果没有盖子 ， 盖上一层保鲜膜保证水不能进入) ， 在水锅中加入最高水位 ， 炖12小时 。
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7.刚煮的时候看起来不是很稠 ， 冷却沉淀后会变稠 。
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8.瓶装在无油无水玻璃瓶中 ， 可常温保存 ， 冷藏保存时间较长 。
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【柠檬膏的功效与作用，自制柠檬膏】小贴士：秋冬季节 ， 除了清淡饮食外 ， 尽量不要熬夜 ， 多喝水 ， 多吃滋润的食物 。
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