莲子心，中药名 。为成熟莲子种仁内的绿色胚芽，民间常用以泡茶饮，有清心火，止遗精的作用，对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者，食之最宜 。下面，和天天生活网一起了解一下吧！
本文目录
1、莲子心可以吃吗2、莲子心有哪些作用3、莲子心可以怎么吃

文章插图
莲子心可以吃吗莲子心能吃 。莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽 。虽然莲子心吃起来感到很苦，可是莲子心却可以有许多的功效，莲子心的食用方法有多种，既能煲汤饮用，也能泡茶喝，还可以煮粥食用 。
文章插图
莲子心有哪些作用1、安心宁神
安眠，安神养心，对心烦梦多引起的失眠有不错的缓解作用 。
2、抗心衰
莲子心不仅能够清除体内的燥热起到降火的作用，同时还具有很好的强心功效 。
3、清心
莲子味甘、涩，性平 。归脾、肾、心经 。莲子心还有很好的去心火功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠 。
4、去热
【莲子心有哪些作用？莲子心怎么吃】莲子心性寒，服用之后具有清心泻火的作用，所以对于各种燥热、高热的疾病具有很好的效果，
5、止血
止血主要针对于因血热而引起的出血，像吐血、女性崩漏等症状，可以用莲子心搭配生地、茅根、犀角一同服用 。
6、涩精
服用莲子心还具有很好的补脾益肾以及止泻的作用，对于一些遗精、立即以及脾虚还有心神不宁、焦躁不安、神志不清还有小便不禁都有着很好的治疗效果 。
7、健脑
中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生 。
8、降血压
莲子芯味道极苦，却有显着的强心作用 。能扩张外周血管，降低血压 。从莲子心提出莲心碱结晶，有短暂降压之效，改变为季铵盐，则出现强而持久的降压作用 。
文章插图
莲子心可以怎么吃1、开水冲泡
那么这种方法是最简单的就是用来直接开水冲泡，一般在设备中放入5到20粒就可以了，放得太多会使它的味道变得非常的苦，然后再用开水直接冲泡，等待5分钟后，便可以食用了 。可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症 。也用于治疗高血压、心悸和失眠 。
2、莲心粥
就是莲子和粳米一起做，我们需要粳米100克，莲心20克，需要把莲心冲洗干净，之后再放入锅中，倒入一些清水后，把提前冲洗好的100克粳米也放入锅中，把火打开，把莲心和粳米煮烂 。等出锅时再加一些冰糖就可使用了 。
3、莲心煎药
莲心和其他药物一起配用，可以更好的发挥它的作用和功能 。首先是莲子心五克，白茅根30克，再加上生地15克，熬药后就可以使用，它主要等功效是清热解毒 。下一个方子需要准备莲心五克，夏枯草15克便可以了，同样也是用来煎，之后可以饮用，它主要的疗效是治疗高血压病，还可以治疗头晕目眩等症状 。