饮食|秋季重在养阴防燥 饮食护阴很关键
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2023-11-11 18:29:51
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秋季养生贵在养阴防燥 。秋季阳气渐收 , 阴气生长 , 故保养体内阴气成为首要任务 , 而养阴的关键在于防燥 , 这一原则应具体贯彻到生活的各个方面 。
秋燥伤肺少吃辛:
秋季雨量相对较少 , 吹风基本还是干热风 , 这时空气干燥 , 这也就是所谓的“秋燥” 。“秋燥”又可以分为两类 , 一类是夏季刚过 , 天气仍然较热 , 早晚温差较大的“温燥”;另一类就是天气真正凉爽下来的“凉燥” 。
像现在的气候就属于明显的“温燥”气候 , 在这样的气候条件下 , 进补就适合用一些较为“温润”的食物 , 例如:雪犁、菠萝、豆浆、蜂蜜、甘蔗等 , 少吃辛、辣食物 , 如葱、姜、辣椒、胡椒 , 防止辛温助热 , 加重肺燥症状 。
9、10月份 , 气温逐渐下降 , 进入“凉燥” , 这时用“木耳”、“蹄子”、“苹果”、“山楂”、“牛奶”等食品进补 , 是不错的选择 。当然 , 无论是“温燥”还是“凉燥”都一定要注意进补的平衡 , 要将“平补”与“滋补”相结合 , 充分注意“微量元素”以及“维生素”的补充 , 从而取得理想的进补效果 。
适度饮水最重要:
夏天多汗季节要多饮水 , 秋天空气湿度小 , 风力大 , 人体汗液蒸发快更要多饮水 。适度饮水是秋天润燥、防燥不可少的保养措施 。饮水以少量频饮为佳 , 不宜暴饮 , 一次饮大量水 , 会给胃肠增加负担 , 引起不适 , 只有少量慢饮 , “润物细无声”才能对口、鼻、咽、喉、食管 , 乃至气管产生更大的滋润作用 。除多吃新鲜的蔬菜、水果外 , 必要时每天可服维生素B1、B2及维生素C药片1-2片 。
肺燥伤肝宜吃酸:
从中医五行生克来讲 , 肺属金 , 肝属木 , 金旺能克木 , 使肝木受损 。因此应适当吃点酸味食物 , 如:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等 。因为“酸入肝” , 可以强盛肝木 , 防止肺气太过对肝造成损伤 , 还能起到生津止渴、健脾消食、增进食欲 。酸味食物可以收敛肝气 , 有保肝护肝的作用 , 但也不可过量 。因为许多酸性食物 , 如醋、乌梅等 , 其酸味能刺激胃 , 易发生胃溃疡、胃炎等病 , 对身体不利 。
秋练气功养肺气:
【饮食|秋季重在养阴防燥 饮食护阴很关键】秋季也是练习气功的黄金季节 , 常练气功 , 能调养肺气 , 预防感冒 。早晨择空气清新处 , 调息后缓缓吸入清气至最大限度 , 再牙关轻闭 , 慢慢呼气全部吐出 , 如此一呼一吸连续30次 。练习气功也有利于治疗肺部诸病 。慢性支气管炎、哮喘病患者 , 宜在秋季抓紧治疗 , 以减轻入冬后的症状 。

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