米酒汤圆的做法步骤图 ， 米酒汤圆怎么做好吃用料糯米粉200克广食园汤圆改良剂1克米酒150克枸杞适量鸡蛋2枚温水适量
米酒汤圆的做法
把糯米粉加入汤圆改良剂混合均匀 ， 再用温水调和揉成光滑的白色面团
将面团分成若干份 ， 每个搓成小圆球 ， 放在盘中
将做好的汤圆放入煮沸的水中 ， 待其中全部浮出水面时 ， 倒入米酒
大火煮开后 ， 放入打散的鸡蛋
大火煮开 ， 放入枸杞 ， 关火 ， 即可
米酒汤圆的做法米酒小汤圆的做法
准备材料：
甜米酒半碗（带酒水和米粒）、小汤圆一碗（300克左右）、糖适量、水大半锅
制作过程：
1、甜米酒和水混合 ， 一起入锅烧开 。
2、水沸腾后 ， 加入小汤圆 ， 用勺子推开后 ， 盖盖煮开 ， 转小火 ， 继续熬煮5分钟左右 。
3、看小汤圆浮在水面时 ， 加入适量糖调味即可食用 。喜欢汤圆软一点 ， 汤水浓稠一点的多煮一会儿 。
操作提示：
1、也可以最后打入蛋花 ， 变成蛋花汤圆酒 ， 营养更丰富 。
2、一定要用小汤圆 ， 大汤圆就是另一种口感了 。米酒汤圆的浓度自己掌握 ， 喜欢喝汤就多放些水 ， 喜欢浓就少放些 ， 或多煮煮 ， 让米酒味和汤圆更融合 。
米酒煮汤圆的做法 ， 米酒煮汤圆怎么做好吃 ， 米酒食材
主料
汤圆
300g
辅料
米酒
适量
水
适量
步骤
1.准备米酒和速冻汤圆 。
2.汤锅内加水适量 ， 烧开 。
3.下入汤圆 ， 晃动锅子 ， 以免汤圆粘锅 。
4.中火煮 ， 煮至汤圆个个浮起 。
【米酒汤圆和羊肉可以一起吃吗 怎么煮米酒汤圆的步骤】5.把煮汤圆的水倒掉 ， 加入适量米酒 。
6.再加入适量开水（黑糯米汤圆煮出来的水是发黑 ， 为了拍照 ， 才又加的开水） 。
7.再次煮开 。
8.盛出食用 。
米酒汤圆的做法 ， 米酒汤圆怎么做好吃 ， 米酒汤圆的家常甜酒汤圆的做法
过年由其是元宵节 ， 我们家一定要喝碗甜酒汤圆 ， 意思就是甜甜美美 ， 团团圆圆 。小时候妈妈总是提早酿好米酒 ， 浓浓醇香惹人醉 。到过节了就煮上一锅甜酒汤圆 ， 谁起来了就去厨房盛上在一碗 ， 趁热喝下去 ， 米酒甘甜芳醇 ， 汤圆甜糯味美 ， 暖暖的直甜到心窝里去 。
1.煮汤圆同煮水饺的方法是一样的 ， 锅内加适量水烧开 ， 放入汤圆 ， 盖好盖待煮沸后 ， 加适量冷水至水不沸后 ， 再盖好盖煮沸 ， 再加适量冷水 ， 反复两到三次 ， 见汤圆一个个全浮在水面上 ， 个大饱满 ， 就煮好了
2.鸡蛋打散划匀
3.加适量甜酒入锅 ， 煮沸后 ， 将鸡蛋液慢慢倒入锅内 ， 快速划开 ， 煮沸后即关火 ， 加适量糖调味
米酒煮汤圆怎么做米酒煮汤圆的做法：
主料：米酒100g、小汤圆50g 。
辅料：枸杞适量、鸡蛋1个 。
1、准备适量米酒倒入锅中 。
2、入一碗开水 ， 放锅上煮开 。
3、待米酒开锅后加入适量小汤圆 。
4、加入几粒枸杞 。