龙眼和桂圆的区别|龙眼和桂圆的区别 龙眼和桂圆有什么不一样的
很多人都不知道龙眼和桂圆的区别 ， 认为桂圆就是龙眼 ， 又或者只知其一不知其二 。其实 ， 龙眼和桂圆确实是同一种水果 ， 但是它们又有一定的区别 。那么龙眼和桂圆的区别是什么？下面为大家介绍 。
龙眼和桂圆的区别
1、龙眼
龙眼是我们日常在水果摊上买到的水果 ， 新鲜的 ， 可以直接吃 。将皮剥开后 ， 我们会发现龙眼肉是晶莹剔透的 ， 与荔枝有点点相似 。将其整个放进口里 ， 鲜嫩多汁的口感给人感觉十分舒爽 ， 冰冻之后食用更是非常解暑 。
2、桂圆
桂圆是用新鲜的龙眼制作而成的 ， 将新鲜的龙眼去皮去核后晒干 ， 就是桂圆了 。没有了新鲜龙眼的鲜嫩多汁 ， 但是可以用来熬制汤水 ， 防治多种疾病 ， 更是养生保健的佳品 。一般桂圆只有在干货市场或者是中药店出售 ， 在水果摊上是看不到的 。
龙眼的功效与作用
果实营养丰富 ， 是名贵的高级滋补品 ， 龙眼药用始载于《神农本草经》性温 ， 味甘 ， 具有补益心脾、养血安神的功能 。主治气血不足、心悸不宁、健忘失眠、血虚萎黄等症 ， 以及中老年虚弱、高血压、高血脂和冠心病等 。
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