凉拌紫萝卜怎么做好吃 紫萝卜的做法大全家常
凉拌紫萝卜怎么做好吃食材明细
紫萝卜1个（2斤多）
【凉拌紫萝卜怎么做好吃 紫萝卜的做法大全家常】寿司醋3大匙
白芝麻 适适量
白芝麻适适量
李锦记辣味凉拌汁2茶匙
糖1茶匙
盐1.5茶匙
酸甜口味
拌工艺
数小时耗时
简单难度
凉拌紫萝卜的做法步骤
1
紫萝卜连皮洗干净，切小细条 。
2
放入1.5茶匙的盐拌匀，腌制30分钟 。
3
挤干水分 。
4
放入寿司醋，凉拌汁和糖拌匀，包上保鲜膜，放冰箱腌2个小时 。
5
吃的时候撒上白芝麻即可 。
6
酸甜爽脆，很开胃 。
凉拌紫甘蓝胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃用料
紫甘蓝小半颗
胡萝卜丝100g
蚝油一小勺
生抽一小勺
糖一小勺
麻油一小勺
辣椒油一小勺
陈醋一小勺
盐适量
白芝麻适量
凉拌紫甘蓝胡萝卜的做法
清水煮开，紫甘蓝和胡萝卜丝一起烫一下 。
煮好的蔬菜捞出来冷水下冷却一下，加入调料拌好，最后撒上烘烤过的白芝麻即可 。
凉拌紫皮水萝卜怎么做如何做好吃－ 准备食材 －
紫皮水萝卜 1个
香菜 1撮
香油 2匙
盐 少许
米醋 1.5匙
－ 步骤 －
1.萝卜色泽漂亮吧！ 先切片……
2.再切丝……
3.先放香油拌匀，再加盐和米醋…… 就这样，可劲地拌吧，尝尝 。别一个人尝尝就尝完了啊！
凉拌紫甘蓝怎么做好吃凉拌紫甘蓝的做法步骤
1. 紫甘蓝切细丝；
2. 加盐拌匀；
3. 用手揉搓之后，腌制10分钟；
4. 挤去杀出的水分；
5. 添加香醋和糖；
6. 添加一点点香油拌匀；
7. 吃时撒上熟芝麻即可 。
小贴士
温馨提示：
1、紫甘蓝经过用盐揉搓、除水这个步骤，口感会变得更加爽脆；
2、喜欢口味更加丰富的，可以烧辣椒或花椒油拌一下；
3、紫甘蓝营养丰富，为了保持营养，生食最佳；
4、紫甘蓝加热后会变成黑紫色，影响美观，为了保持其艳丽的紫红色，烹饪时加点白醋即可
凉拌紫甘蓝做法？简单又好吃的哦先将紫甘蓝烫熟，然后放凉，加上葱姜蒜以及辣椒 。大功告成！
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