豆制品素牛排和什么炒上好吃可配韭菜炒,还可和白菜胡萝卜炒,也可和青椒,辣叔或元葱炒 。
素牛排怎么做菜?
1.准备好材料
2.牛排泡软
3.木耳葱切丝
4.素牛排切丝
6.辣椒丝放入做点缀
豆制品牛排能做什么菜材料
牛利排500克,红酒150克,盐5克,黑椒粒5克,黑胡椒粉5克,石粉1克(它比盐还咸,没有的话可以把盐加量至10克),糖1-3克,黄油,洋葱,蛋清1个
做法
1、牛排洗净,用刀背拍扁至50下,肉越薄越好 。
2、把拍好的牛排发入盘中,放入红酒、盐或石粉、黑椒粒、黑胡椒粉、糖、黄油、洋葱末、蛋清,腌制30分钟入味 。
3、不粘锅倒入一层薄薄的油,放入腌好的牛排煎1分钟-3分钟(几分熟与分钟有关,牛排最好7-8分熟) 。
4、最后放少许洋葱味道更佳哦!
豆腐牛排怎么做好吃,豆腐牛排的吃法1.牛排冷水下锅煮沸焯水去血水
2.焯好的牛排冲洗干净备用
3.热油锅,加入牛排翻炒一会(除豆腐以外其它的材料也同时加入)
4.加入酱油和料酒炒均
5.加入五香粉炒均
6.加适量清水煮沸
7.食材转入砂锅内,选择快炖功能键
8.炖至牛排软烂时加入豆腐再炖十分钟即可
9.出锅前加少许盐调味
豆制品中有一个叫牛排的谁知道吃过吗他的制作工艺谁知道谢谢【麻辣素牛排怎么做好吃 凉拌素牛排的家常做法】你说的是用大豆加工制造的一种食品,通常下把大豆压榨然后把豆饼在加工成豆粉面在经过设备膨化成条状薄片的半成品,经过调味制成的产品就叫牛排了,一般是麻辣味道的 。