烤箱烤香肠大概多久 温度多少温度大概180-200度 。
大约10-15分钟 。
1.温度越高是焦的比较快可是里面可能还没熟 。温度低一点是不会焦没错相对的烤久也不会熟 。虽然时间应该差不多但是内容物增加时间必定须要增长也许5-10分钟 。
2.烤前划几刀很重要 ， 中途再刷一遍油 。香肠最好退冰后再烤可以减短烤的时间 。最好是预热 。

扩展资料
注意事项
如果烤肠的质量出现问题 ， 可以从以下几个方面进行分析查找问题来源 。
1. 原料问题 ， 猪在饲养与宰杀以及运输过程中可能有污染物接触到
2. 原料肉在解冻时解冻的温度也不宜过高并且极易感染微生物 。
3. 产品色泽 ， 风味品质形成的主要步骤就是蒸煮 ， 如果控制不好就可能引起产品的不合格 ， 从而造成不可挽救的错误和损失 ， 
4. 烤肠的变质可能由包装、仓储和运输的环境温度过高等因素引起 ， 同时给消费者也带来了健康的危险 。
5. 车间环境的控制需要严格按照国家规定的作业规范标准来进行设定 ， 车间地面、空气与设备进行定期消毒 ， 不得检出大肠菌群 ， 员工应该进行定期身体检查 ， 不允许身体状况不达标的人员进入车间 。
烤肠在受到消费者青睐的同时也担忧烤肠中的防腐剂如亚硝酸盐的问题 ， 如果亚硝酸盐控制在国家标准范围内是无需但有的 ， 但是如果违法操作 ， 过量添加 ， 人体长期、摄入过高 ， 会对人或动物产生急性或慢性危害甚至致畸 ， 目前e799bee5baa6e997aee7ad94e58685e5aeb931333366303137紫外分光光度计法可以测定肉制品包括烤肠中的亚硝酸盐.
用烤箱烤出好吃的热狗（香肠）？烤箱做面包：
1、面粉加适量干酵母 ， 加鸡蛋4只 ， 奶粉适量 ， 糖一齐用水调面 ， 面要稀一些 ， 用筷子调面即可 。2、先将烤盘里放少许油 ， 将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和 ， 将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干 ， 醒点15分钟 。3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进 ， 烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜 ， 继续烤制15分钟即可 。
答案补充
自制汉堡包 面包材料：汉堡包胚 。其他配料：洋葱、生菜、黄瓜片、西红柿片、芝士片、汉堡肉饼、鸡肉、火腿、沙拉酱、番茄酱、千岛酱等 。做法：在切开的汉堡胚中间挤入酱料 ， 然后任选你喜欢的配料夹在两片胚之间；为了更有诱人的色感 ， 你还可以在外表用番茄酱挤成漂亮的造型 。自制奇异水果面包 面包材料：无馅起酥面包、无馅小餐包 。其他配料：各种水果片 ， 如草莓、苹果、猕猴桃、哈蜜瓜、蜜桔、樱桃等 。做法：将冷的起酥面包、小餐包微波加热8分钟后 ， 在表面装饰你所喜好的水果片 。
答案补充
自制三文治 面包材料：切片吐司面包 。其他配料：火腿片、小黄瓜、乳酪片、蛋汁（将蛋加入适量的盐打散） 。做法：将沙拉酱挤在切片面包的一面 ， 铺上备妥之配料 ， 每层挤上沙拉酱；双片对齐 ， 沾上蛋汁后放入已预热的平顶锅 ， 煎至金黄色 ， 切成三角形 。自制沙拉船 面包材料：热狗包胚、配餐小面包 。其他配料：沙拉酱、小黄瓜、马铃薯、胡萝卜、白煮蛋等 。做法：在切开的面包片中间铺上蔬菜沙拉 ， 就会开成一只美丽的“小木船” 。烤面包只要蛋清 烤面包过硬的情况常常是因为你加入了过多的蛋黄 ， 这时 ， 试试只加鸡蛋清 ， 烤出的面包就会很松软了