绿豆怎么煮更容易烂方法一:炒制法
先把绿豆放在炒2113锅里,不放油,直接小火炒上10分钟左右,注意千万不能把外皮炒焦了 。这样炒过的绿豆就很容5261易煮烂了,一次可以多炒一些绿豆保存起来,下次需要煮绿豆的时4102候可以直接取用 。
方法二:浸泡冷冻法
用清水把绿豆泡至发软,这样的绿豆也很容易被煮烂 。一次可以多泡一些绿豆,用不完的绿豆稍沥一下水,分装入若干小塑料袋中,入1653冰箱冷冻4小时后就更容易煮烂了,需要煮多少就取多少,其余的绿豆继续冻版上以后煮 。
【绿豆打成粉末后怎么煮能煮烂 快速煮烂绿豆的六种方法】方法三:冷水刺激法
把绿豆冷水入锅煮开以后,再加入权1碗冷水激一下,绿豆被冷水激过以后就很容易被煮烂了 。
绿豆汤怎么煮会烂的比较快?先把绿豆冷水浸泡一小时左右,然后放入一点碱,再高压锅煮,很容易就烂了 。不过碱会破坏绿豆里面的维生素B成分,所以,放时一定少放
如何把绿豆汤煮得又不烂又软放少量水把绿豆先蒸熟,开水里面煮5分钟就可以了 。当然勾芡才会好看 。
绿豆怎么煮才能熟的快一种是将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好 。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂 。另一种做法是把绿豆洗干净,用开水泡10分钟,等凉了以后,把绿豆放如冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时以后取出来再煮,绿豆很快就酥烂可口了