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By 三都港的小厨房
用料
- 虾仁 300g
- 白糖 一勺
- 鸡精、味精 一勺
- 姜片、葱头 适量
- 西芹、红辣椒 适量
- 淀粉水 半碗
做法步骤

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1、虾仁加入白糖、鸡精、味精

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2、抓拌均匀

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3、焯水去腥,这一步很关键

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4、锅中倒入姜片、葱头煸炒香味

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5、西芹、红辣椒翻炒两下就可以

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【 西芹|西芹炒虾仁】6、加入一勺清水

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7、倒入虾仁翻炒3下

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8、半碗水淀粉勾芡,这一步好吃的重点

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9、简单,清香爽口的西芹炒虾仁就完成了,赶紧学起来吧
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