炒米|懒人福利，超简单的快手菜炒米
admin
2023-04-23 18:09:21
0次
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都是自己喜欢的配菜，混到一起也挺好吃的
By veeken
用料
- 米饭 适量
- 鸡蛋 两三个
- 土豆 半个
- 胡萝卜 半根
- 青椒 一个
- 烤肠 三根
- 玉米粒 适量
- 蒜苗 一根
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1、土豆胡萝卜青椒烤肠分别切小丁备用
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【 炒米|懒人福利，超简单的快手菜炒米】2、米饭提前蒸好盛出来放凉备用，土豆和烤肠丁用油煎熟，胡萝卜青椒玉米粒焯水，鸡蛋炒碎，备用
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3、油热倒入米，炒散后把配菜都加入翻炒
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4、加入适量的盐鸡精生抽调味，出锅撒入蒜苗碎
小贴士蒸米的时候少放一点水，硬点炒出来才是一粒一粒的，炒鸡蛋的时候加一点点水，炒出来的鸡蛋更嫩，加水是把鸡蛋打散之前加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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