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By 来自魔法城堡的小精灵
用料
- 鸡心 500g
- 鸡胗 一些
- 青椒 2个
- 盐 半勺
- 鸡精 一点点
- 料酒 一勺
- 生抽 一勺
- 胡椒粉 半勺
- 糖 半勺
- 豆瓣酱 1勺
- 蚝油 一点
做法步骤

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1、可以先煮一下 鸡心 鸡胗煮的时候可以放一些料酒除腥

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2、放入葱 姜 蒜 辣椒爆香

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3、先炒青椒
【 鸡心|青椒炒鸡胗鸡心】
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4、放入鸡心鸡胗 豆瓣酱

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5、白砂糖 料酒 蚝油 生抽 尝尝后适当放盐 一些胡椒粉

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6、出锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!