|虾怎么做好吃又简单？好方法要知道，焦香酥脆，太解馋了！
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大家都知道 ， 虾富含蛋白质、锌、碘、多种氨基酸等营养成分 ， 肉质细嫩 ， 好消化 ， 易吸收 ， 很适合日常经常吃 。
虾的做法很多 ， 可以蒸、可煮、可炸、可以油焖等 ， 孩子开学了隔三岔五给孩子多吃点 ， 补充营养身体棒！
虾怎么做好吃又简单？好方法要知道 ， 焦香酥脆 ， 太解馋了！
下面就来分享一道“香酥大虾”的制作方法， 极简做法 ， 味道却特别赞 ， 猜你也喜欢！
【香酥大虾】
【|虾怎么做好吃又简单？好方法要知道，焦香酥脆，太解馋了！】
准备食材：虾、料酒、淀粉、盐、植物油、白芝麻
制作方法：
1、选择鲜活的大虾 ， 剪掉虾枪 ， 沿着头部后面第一节位置用干净的牙签探入轻挑段虾线 ， 并且轻轻挤压出虾脑等脏东西 ， 沿着尾部第二节位置空隙中 ， 用牙签探入轻挑出虾线 ， 清洗干净备用 。
2、处理好的大虾用料酒清洗沥干后 ， 放入盘中 ， 撒入少许盐、一勺淀粉抓拌均匀 ， 淀粉不用太多 ， 只要裹上薄薄一层即可 。
3、锅中加入比平时炒菜多一丢丢的植物油烧热 ， 放入裹着淀粉的大虾煎至一面金黄后反面煎另一面 。
4、待大虾两面都煎至金黄后 ， 趁热撒上适量的白芝麻 ， 即可盛出装盘 。
5、端上桌 ， 孩子抢着吃 ， 三两口吃到一整个大虾 ， 焦香酥脆 ， 大口大口嚼着吃 ， 直说太解馋了！
香酥大虾的制作方法就是这么简单 ， 好吃又解馋 ， 营养也丰富 ， 把它当作孩子的加持零食也适合 ， 当然也可以当作男人的下酒菜 ， 一边小酌一边吃着香酥大虾 ， 比干嚼油炸花生米好吃多了 ， 好方法要知道 ， 有时间按照方法你也来试试吧 ， 给您的家庭餐桌多一份好选择~
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