蒜薹|蒜薹炒腊肉
admin
2023-05-09 20:06:28
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蒜薹|蒜薹炒腊肉
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冬至后,广东各种腊味做起 目测,不错哦!
By 唛穗
用料

  • 腊肉 200克
  • 蒜薹 250克
  • 小米椒 3个
  • 蒜头 3瓣
  • 葱 1根
  • 生姜 2片
  • 油 适量
  • 盐 1小勺
  • 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 1勺
做法步骤
蒜薹|蒜薹炒腊肉
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1、准备食材,蒜薹洗净,切段,姜切丝,蒜切片 ,小米椒对半切开。

蒜薹|蒜薹炒腊肉
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2、腊肉洗净切片。

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3、锅中加油,倒入腊肉片。

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4、变透明铲起。

蒜薹|蒜薹炒腊肉
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【 蒜薹|蒜薹炒腊肉】5、剩余的油中倒入姜丝、蒜片,葱白段,爆香。

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6、倒入蒜薹,翻炒均匀。

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7、加入腊肉,翻炒均匀。

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8、加入盐、六月鲜8克轻盐特级原汁酱油,翻炒均匀。

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9、加入小米椒丝和葱段。

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10、翻炒均匀即可出锅。

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11、成品

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12、成品
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