奶油奶酪|这道零失败的巧克力冰激凌，我打赌99%的人都没吃过
admin
2023-04-23 15:04:19
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只需四种食材，做出超级好吃的巧克力冰激凌
By 苗妈小厨 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 淡奶油 180克
- 黑巧克力 130克
- 奶油奶酪 200克
- 细砂糖 20克
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1、准备好所有食材
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2、巧克力里倒入淡奶油糖，隔热水融化
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3、融化的巧克力酱，常温冷却备用，不超过35度就可以
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4、奶油奶酪室温软化至轻轻按压可以一按到底。
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5、冰激凌机里加入软化的奶油奶酪
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6、倒入巧克力酱
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7、是不是特别简单?
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8、按下冰激凌机里的搅拌键搅拌十分钟
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9、搅拌好后是这种状态
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10、然后按下冰激凌键，调到15分钟
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【 奶油奶酪|这道零失败的巧克力冰激凌，我打赌99%的人都没吃过】11、十五分钟后，冰淇淋就做好了
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12、这是放冰箱冷冻保存后的状态。冰激凌机里刚做出来的口感比较顺滑，冷冻保存后口感更扎实，巧克力味非常浓郁都很好吃
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13、装在甜筒里，孩子们更喜欢
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14、成品图
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15、成品图
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