黑椒鸡扒
admin
2023-05-09 08:43:04
0次

黑椒鸡扒
文章插图

这道美食在马来西亚是有名的“西餐”。西餐厅里，咖啡馆里，甚至小贩中心里的西餐摊子都可以看见它的踪影。是各个民族非常喜欢的一道美食。出国这么多年，却从来没有在美国或欧洲的餐厅里看见过一样的做法。想想应该是一款被本土化了的西餐了。想念那个诱人的味道，我忍不住今天就做了这个鸡扒。NS非常欣赏，下午给做了4 oz的还吃不够，晚餐又让做了两块 4 oz的才过了瘾。吃完还问以后可以经常做这个鸡扒吗？
By 盈盈小筑2010【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 去骨鸡腿肉 4 块
  • 鸡肉腌料:
  • 姜蒜蓉 1 大勺
  • 番茄酱/Ketchup 1 大勺
  • 酱油 1 大勺
  • 蚝油 1 大勺
  • 鸡汤/Chicken Stock 2 大勺
  • 辣椒粉 1 小勺
  • 甜酱油/黑酱油 1 小勺
  • 盐 适量
  • 黑椒酱汁:
  • 橄榄油 1 小勺
  • 黄油/Butter 1 小勺
  • 面粉/all purpose flour 1 大勺
  • 洋葱 (切丝) 1/2 中型
  • 番茄(切碎) 1 小型
  • 鸡汤/水 1 杯
  • 番茄酱/Ketchup 2 小勺
  • 酱油 2 小勺
  • 黑胡椒粉 2 小勺
做法步骤黑椒鸡扒
文章插图

1、鸡腿肉去骨，用刀背或锤棒把鸡肉稍微剁剁，把鸡肉打松。
黑椒鸡扒
文章插图

2、把鸡肉用所有的腌料腌20分钟左右，我腌了一个小时。
黑椒鸡扒
文章插图

3、开始准备酱汁，把洋葱切丝，番茄切碎。
黑椒鸡扒
文章插图

4、在一口小锅里，热上黄油和橄榄油，加入面粉然后不断搅拌至面粉变金黄色.
黑椒鸡扒
文章插图

5、加入洋葱继续煸炒至洋葱变软后加入鸡汤和番茄丁，如果你喜欢酱汁更稀一些，可以加点水，继续搅拌，煮滚。
【黑椒鸡扒】黑椒鸡扒
文章插图

6、加入酱油，番茄酱和黑胡椒调味，继续煮至浓稠即可。
黑椒鸡扒
文章插图

7、热上一口平底锅，加一点点的油，把鸡扒两面中火煎熟即可，不要煎过火，不然鸡排就不嫩了。每一面大概5分钟左右。
黑椒鸡扒
文章插图

8、取出煎好的鸡扒，浇上黑椒汁，加上配菜，开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

黑椒鸡扒

黑椒鸡扒
文章插图

这道美食在马来西亚是有名的“西餐”。西餐厅里，咖啡馆里，甚至小贩中心里的西餐摊子都可以看见它的踪影。是各个民族非常喜欢的一道美食。出国这么多年，却从来没有在美国或欧洲的餐厅里看见过一样的做法。想想应该是一款被本土化了的西餐了。想念那个诱人的味道，我忍不住今天就做了这个鸡扒。NS非常

上一篇：包菜|儋州米烂，你吃过吗？

下一篇：香菜|你小炒黄牛肉的正宗做法，简单几步，越吃越上瘾

相关内容

热门资讯

3... 3D模型制图可以经常使用以下几款软件： CATIA是法国达索公司的产品开发旗舰处置打算。 作为P...
3... 一 玩3D建模，电脑性能须要高配还是低配？ 这个必定是高配，低配你电脑卡的就间接就跑不动了，你往罕用...
3... Solidworks性能要求： 1、内存：不低于16G，介绍32GB或以上，越高越好。 2、CPU：...
这... 一、维度不同 1、3D是指三维设计。 2、平面设计是二维设计。 二、真切度不同 1、3D更为初级，维...
手... 1、手机平面设计制图软件有：设计君、CAD看图王、设计本装修、来画设计、懒设计。 设计君这个运行...
沧... 北大青鸟。 沧州北大青鸟是沧州市一家广为人知的计算机培训学校，目前曾经开设了多种IT抢手专业课程...
o... office 办公（音：哦麻烦）microsoft office 微软办公软件就是咱们常说的办公软件...
罕... 罕用的办公软件有：Microsoft Office系列软件、WPS Office、Adobe Acr...
办... 《办公软件初级运行案例教程》是一本专为初等教育的“计算机基础”课程更新而设计的教材，旨在深化在校生的...
学... 一、电脑培训学校培训时期要多久关于这个疑问，答案是不固定的，然而普通来说电脑培训的时期有3个月、6个...
天龙白银APP忽悠投资者，欺骗... 　　华通白银公司的天龙白银APP忽悠投资者，欺骗投资者，广告忽悠投资者能月入过万，小投资高回报；欺骗...
o... Office的软件有多种，常常出现的包括Microsoft Office的套件。这类软件包括以下几种...
北... 北京办公软件培训班介绍北大青鸟、达内教育。 1、北大青鸟 北大青鸟职业教育，由北大青鸟与印度阿博泰克...
w... 1. 定义差异：Office是一套宽泛经常使用的办公软件品牌，蕴含Word、Excel、Outloo...
E... Excel表格是指Microsoft Office Excel电子表格软件。 Microsoft O...
办... 办公软件重要包括Microsoft Office系列、WPS Office、Google Works...
秒... 挺好的，我就是买了秒可职场的办公软件的组合课。 副业赚钱+职场技艺优化，一箭双雕，学上去还是挺适...
不... 不属于计算机软件的是显示适配器。 计算机软件包含： 1、操作系统软件，是计算机系统软件的外围，一切的...
什... 什么是数据库治理系统？它的关键配置是什么？数据库治理系统（DBMS）是一种关键的软件系统，它准许用户...
国... 机房工程是修建默认化系统中无法或缺的一环。 在消息中神思房树立之初，咱们必定遵照关系规范启动机房...