甜品|探店｜带你走进专属于枣庄的光影书咖，来一杯“文化”咖啡
齐鲁晚报·齐鲁壹点采访人员王函 林佩瑶
你去过书咖吗？
藏在书店的咖啡厅或者说藏在咖啡厅的书店
今天小编带大家打卡一家属于枣庄的书咖
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地址：枣庄市峄城区市民中心
近年来
网购图书、电子终端等在不断地改变人们的阅读习惯
许多传统书店为了生存开始寻求改变
“书咖”这种新型运营模式应运而生
书店+咖啡厅的新模式迎合了当下年轻人的“口味”
吸引读者重新走进书店
在充满咖啡香气的惬意环境中安静阅读
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属于我们枣庄人自己的书咖“弄·咖啡”
在普通书咖的基础上
更增添了我们自己的元素
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光影餐厅就是创新的其中一种
它将枣庄特色通过投影的方式映射在餐桌上
让你品尝美食的同时
还可以了解枣庄本土的文化
当然
如果你有别的主题定制需求
老板也是可以满足的
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作为书店里的咖啡厅
小编对里面的咖啡和美食也是非常期待
没忍住就...
咱就是一整个帮大家测评的大动作
绝不是因为馋
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招牌卡布奇诺
卡布奇诺的密语是暗恋，期待爱情
卡布奇诺有着甜中带苦
却又始终如一的味道
这杯卡布奇诺中牛奶和咖啡的比例刚好
既有咖啡的浓香
又保留了奶泡的绵密
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草莓慕斯
草莓巧克力酥脆的外壳
配上软糯的蛋糕
口感丰富细腻
甜度不算很高
所以没有甜腻感
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提拉米苏
一整颗费列罗巧克力球的视觉冲击
为这道提拉米苏增添色彩
巧克力的微苦配合蛋糕夹层
苦中带甜
小编一个没忍住
就光盘了
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椰子慕斯
造型独特的小甜品总是给人期待
巧克力的外壳
奥利奥的杯底
做成了一个像椰子的容器
不得不佩服大厨的想象力
里面是黄桃味的馅料
甜而不腻
想让再来一个
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梦龙卷
梦空卷作为甜品届的新宠
深得小编的心
用料的大方一口就能体会到
小编反手就是一个赞！
除了咖啡和甜品
这里还有西餐可以选择
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听负责人介绍
店里的牛排都是实打实的整切牛肉
