抹面|四季春水蜜桃蛋糕切块你这么做，好吃到停不下来_办公知识

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2023-05-08 23:53:00

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【抹面|四季春水蜜桃蛋糕切块你这么做，好吃到停不下来】趁着还在线！抓紧做一个乌龙茶水蜜桃调味奶油蛋糕淡淡茶香配上新鲜桃子果酱+原味戚风蛋糕坯体！完美
By 爱欧包撸铁女汉子
用料

做法步骤

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1、1.水蜜桃去皮切小块（皮留好） 2.水蜜桃：白砂糖5:2的比例搅拌均匀 3.加入柠檬汁搅拌均匀，冷藏腌制半小时备用（提一天准备冷藏一晚更加） ??皮放到里面一起腌制
抹面|四季春水蜜桃蛋糕切块你这么做，好吃到停不下来

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2、不粘奶锅先中大火熬至开锅后转中小火熬至粘稠状态晾凉放入裱花袋备用 ??桃皮在果酱熬至上粉色的时候挑出扔掉
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3、茶叶+120g淡奶油混合小火熬开至散发出来茶香保鲜膜贴液体冷藏至凉
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4、过筛扔掉茶叶，乌龙茶调味淡奶油液体继续冷藏备用
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5、280个淡奶油+20g糖打至酸奶状后+乌龙茶调味淡奶油，打至抹面状态
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6、6寸蛋糕分片处理好，进行夹层处理
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7、抹面完成冷冻2小时
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8、平均分成六块，装饰完成?
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