番茄|酸甜嫩滑的番茄龙利鱼，让减肥的日子不再难熬～
春节假期已经离开我们5760分钟了 ， 也留下了不少脂肪
文章图片
。 筹划了一年的减肥大业是时候提上日程了 。
那这 「番茄龙利鱼」可一定不能错过哦 ，浓郁鲜香的番茄汤汁打底 ， 配上嫩滑的龙利鱼块 ， 吃块鱼肉 ， 来碗番茄汤 ， 别提多美啦！
?????♀?食谱作者来安利
@Flora的小生活：
“龙利鱼肉质鲜美 ， 含有丰富的蛋白质 ， 买来冷冻的龙利鱼片没有刺哦！这样不会吐刺的宝宝们也可以放心地吃~”
食谱作者：@Flora的小生活
点击图片进入小程序 收藏食谱更方便
用 料
龙利鱼 一片
番茄 2个
番茄酱 2勺
小葱 适量
橄榄油 适量
盐 一小勺
玉米淀粉 2勺
现磨黑胡椒 2勺
糖 一小撮
姜丝 适量
做 法
文章图片
01. 龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分 ， 切成1.5厘米见方的块 ， 加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟 。
文章图片
02.番茄顶上用刀划十字 ， 放在滚水中烫一下 。 去皮的番茄切成小块备用 。
文章图片
03. 腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用 。
文章图片
04. 锅烧热后倒入适量油 ， 放入切好的番茄 ， 中火不断翻炒 。 番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒 ， 加入小半碗水 ， 水开后放入煮熟的龙利鱼块 ， 煮2分钟左右 。
文章图片
05. 小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉 ， 然后倒入锅中大火煮开 ， 收汁浓稠 ， 然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦 。
?????厨友说?????
文章图片
@小样儿小小样儿：“鱼肉嫩滑汤汁浓郁 ， 超级下饭 ， 连汤都喝了 。 ”
文章图片
@巧小克力Kecheng：“就是这么好吃！”
文章图片
@香草冰激凌汪：“这个方法真的太好了！”
今日互动话题
你还喜欢龙利鱼的哪些吃法呢？
【番茄|酸甜嫩滑的番茄龙利鱼，让减肥的日子不再难熬～】期待大家在留言区分享哦！
