下班回家的路上，被超市的榴莲吸引，还没有看到在哪放着，就被它的气味深深吸引住了，闻着味道就找了过去。其实它一直是一个饱受争议的水果，爱它的人非常爱它，厌恶的人也极其厌恶。我爸爸就是厌恶它其中的一员，每次我想吃榴莲，爸爸就会说：\'你去外面吃，在外面吃完再回来\'。作为深度榴莲爱好者，我也是敢怒不敢言。


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虽然有很多人不喜欢它，但是它的价格一直都挺贵的，毕竟是\'王炸\'的水果，各种营养价值都很不错。我周围的女性朋友都普遍很喜欢吃它，身边的男同志们却很少有人能接受它的味道，一般都是避而远之。但不得不说的是，它确实是物有所值，属于\'热性\'水果，不仅有大量的蛋白质、维生素以及各种的微量元素等物质，还可以帮助女性驱寒活血，缓解痛经等等，可以说是我们\'女生之友\'。


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大家都知道橙子和橘子是分公母的，母的一般来说都比较甜。今天告诉大家，其实榴莲也是分公母的。母的一般皮薄肉厚、软糯甘甜，公的不仅皮厚，而且肉比较少。\'母榴莲\'只有少数人才知道，买的时候记住，要跟卖水果的商贩说一嘴要母的，这样他下意识的就会觉得你是懂得很多，不敢忽悠你。除此之外，买榴莲牢记这五点，保准挑到好榴莲！


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一、看尖刺
榴莲外壳上的刺也能帮我们看榴莲的成熟度，捏一下相邻的两个刺，如果捏起来软软的，可以凑到一起，就说明熟的非常好，如果捏起来硬硬的，捏不动，就是没熟透，需要催熟后才能吃。一般刺少的果肉多，刺多的果肉比较少，大家记住这一点。


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二、看屁股
提起榴莲反过来，就是它的\'屁股\'了（我们的话来说，就是没有把的那边），一般屁股又扁又平的那就是母的，这样的皮薄肉厚。如果\'屁股\'尖尖的，那肯定是公的了，这样的就不要买了，皮非常厚不说，肉相应的也很少。


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三、看瓣数
喜欢榴莲的朋友应该都知道，它也是一瓣一瓣的，有多少瓣也就意味着它能有多少果肉。一定要找那种圆滚滚的，不要选长长的那种，一般尖的多半是公的。要选圆圆的、匀称的、瓣数多的，这样的果肉不仅多，而且大。


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四、看颜色
榴莲外壳如果是青的颜色，就说明它还没有熟好，果肉吃起来也会比较涩，一点也不好吃。当然除了特殊的青尼品种以外，因为如果是青尼，熟透了也是这个颜色。如果外壳是黄褐色的，那就是熟过头了，不仅闻起来会有酒精的味道，果肉的口感也会发苦。一般外壳黄中带点青的，是熟的刚刚好的。


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五、闻味道
要是榴莲熟的非常好，表面会有一些微微的裂口，味道闻起来也会特别香，如果没熟好，它的味道闻起来就不太明显，但是如果它熟过了，闻起来就会有很浓的酒精味道，闻起来就感觉不会很好吃，这样的大家就不要再去买了。


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【 果肉|超市买榴莲，如何挑出'母榴莲'？牢记5点，一挑一个准】