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春天是万物复苏的季节 ， 立春之后天气逐渐回暖 ， 又到了可以种菜的时候了 ， 尤其是家里有院子的 ， 一定要在院子里种点菜 ， 自己种的菜没有农药和化肥 ， 而且还十分有成就感 ， 春天可以在土地里撒四种菜种子 ， 十天左右就能够长出嫩苗苗 ， 一个月左右就能在饭桌上吃到可口的蔬菜了 ， 趁着天暖正好可以行动起来 。

第一种：小白菜
春天吃小白菜是非常好的 ， 清热解毒 ， 而且小白菜的发芽率特别高 ， 还非常快 ， 我们去买一些小白菜籽 ， 简单的撒在土壤里面 ， 浇上水就可以了 ， 一般来说不到七天左右的时间小白菜就能够发出嫩芽 ， 非常好养活 。

不过由于小白菜的长势比较快 ， 加上它的繁殖能力又比较强 ， 我们在养护的过程中最好观察它的动态 ， 不要让小白菜生长的过于繁密 ， 让让它保留足够的生长空间 ， 从而就能吃到健康的小白菜了 。

第二种：生菜
生菜与小白菜一样 ， 长势都比较快 ， 种上之后不到一个星期左右的时间就能够发出嫩芽 ， 一个月左右就能吃了 ， 生菜是生活中必备的蔬菜之一 ， 无论是蘸酱吃 ， 还是涮火锅 ， 生菜都是不可缺少的菜品之一 。

种植生菜的时候也是将它的种子撒在土壤里面 ， 浇上水就能活 ， 生菜属于一茬接着一茬长 ， 我们在吃的时候最好摘取生菜叶 ， 过个十几天左右的时间又能够生长出新的生菜 ， 整个春天不用愁没有生菜吃了 。

第三种：韭菜
立春之后又是种植韭菜的季节 ， 而且韭菜非常适合种在阳台 ， 只需往土壤里面撒点种子 ， 便能够一茬接着一茬的长 ， 一般来说只需要7天左右的时间 ， 就可以吃到新的韭菜了 ， 用它包饺子 ， 炒鸡蛋 ， 都是非常合适的 ， 可口又清气 。

韭菜的适应能力是比较强的 ， 但最好将其放在阳光充足的地方 ， 这样它的生长趋势会变得更好 ， 除此之外要保持土壤湿润 ， 需要勤浇水 。
第四种：苋菜
苋菜也是可以在家里种植的 ， 撒一把种子 ， 一个月左右的时间就能吃到新鲜的苋菜 ， 而且苋菜的营养价值很高 ， 多吃一点苋菜对身体也是非常好的 。

春天是种植苋菜最好的时机 ， 选择比较疏松肥沃的土壤 ， 也要保证充足的阳光 ， 有利于萌发生长 ， 至于夏季温度比较高的时候需要做好庇荫措施 ， 防止因为温度过高晒伤它 。
【炖猪脚|春天土里撒把菜种子，10天长出嫩苗苗，一个月就能吃】在家里种点菜舒心又省钱 ， 尤其是家里有庭院的 ， 一定要在院子里种点蔬菜 ， 自己种的安全又放心 ， 当然也要记得关注花花 ， 了解更多养花知识 。