亚麻籽油|家常五彩鸡丝焖饭,饭菜一锅出,省时省力还不耽误做别的
admin
2023-04-23 12:39:18
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【菜品】:五彩鸡丝焖饭
【烹饪食材】:大米一碗,鸡胸肉一块,甜玉米粒适量,青豆适量,胡萝卜丁适量,香肠丁适量,葱花少许,胡椒粉适量,蚝油一勺,酱油两勺,红烧酱油半勺,盐一勺。
【烹饪步骤】:
1、首先准备好需要用到的全部食材和配料,将胡萝卜香肠切成丁备用,将鸡胸肉切成细丝备用。

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2、大米淘洗干净之后,直接放入电饭锅的内胆中,加入适量的纯净水,平时煮米饭的水量就可以。

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3、鸡肉切好之后放入碗中加入酱油蚝油和红烧酱油炸弹均匀之后腌制10分钟。

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4、再将腌制好的鸡丝,香肠,丁玉米粒,青豆,胡萝卜和葱花一起放在大米表面,淋入一层食用油,如果家里有亚麻籽油,可以用亚麻籽油或者花生油制作出来的焖饭味道更香,再撒上少许鲜现磨椒粉。
【 亚麻籽油|家常五彩鸡丝焖饭,饭菜一锅出,省时省力还不耽误做别的】
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5、盖上锅盖选择精准模式不同的电饭锅,可能功能时间有所差异,根据自己家的电饭锅实际情况来操作即可。

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6、程序结束以后将电源关闭,做好的焖饭搅拌均匀就可以盛出来食用了,非常简单,味道也特别好。

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【烹饪小贴士】:
1、制作米饭的时候可以将大米提前浸泡10~20分钟,让大米充分吸收水分,这样做出来的米饭口感会更佳。
2、焖饭制作到最后两分钟的时候可以放入一个鸡蛋,这个可以根据自己的口味和喜好来添加。
3、因为添加了酱油和蚝油,所以在添加盐的时候尽量尝一下味道,根据自己的口味来酌情添加盐,如果味道足够的话也可以不加盐。
4、配菜可以根据自己的喜好来适当添加准备一些新鲜的食材即可,或者加入香菇或者是其它的菇菌类食材,味道也是很棒的。

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