小慢|一碗面粉，一把小葱，做出好看好吃的花卷，葱香浓郁，全家都爱吃
admin
2023-04-23 12:09:18
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今天为大家分享一个松软好吃的花卷做法，葱香味十足，软嫩可口，当做三餐都没有问题。今天我们就分享给大家，一起看一看吧。
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准备上了一勺面粉，加入两克的酵母粉，加入适量的温水，将面和在面团。
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【 小慢|一碗面粉，一把小葱，做出好看好吃的花卷，葱香浓郁，全家都爱吃】
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和成一个不沾手的面团，放在碗中盖上保鲜膜，醒面30分钟。醒好的面团会有之前的两倍大小，也会有很多像蜂窝状一样的气孔，我们案板上撒上一些干面粉，用手揉几一下。排一下面团里面的气体。
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接着我们用擀面杖擀成一个大一点的薄片，上面刷上一层油，撒上一些十三香，撒上一些葱碎，沿着一边给它卷起来，我们用刀切成大小均等的剂子。
扭一下就是一个花卷。手捏住剂子的两边，反方向扭就可以。
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接着上蒸锅蒸一下，蒸上15分钟。时间到了之后就可以出锅盛盘了，一道松软好吃的大花卷就做好了。特别美味，大家不妨试着做一下吧。
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