皮蛋拌豆腐|#我心中的冬日限定#家常皮蛋拌豆腐
admin
2023-05-07 19:46:09
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最家常的美味，四季都爱！
By shamojinlihua
用料
- 皮蛋 1个
- 嫩豆腐 1盒
- 香菜 3克
- 红辣椒 2克
- 盐 半小匙
- 酱油 10克
- 米醋 0.3匙
- 食用油 1勺
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1、主要原材料及调味料
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2、豆腐上锅，上汽后5分钟，取出
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3、皮蛋切丁
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4、皮蛋和香菜放在豆腐上，淋上六月鲜8克轻盐原汁酱油
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5、淋上醋
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6、撒上盐
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7、撒上红椒，淋上热油
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8、完成啦！
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9、拌匀，开吃！
小贴士简单不失美味！
皮蛋的营养功效味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。
皮蛋的饮食禁忌松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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