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深圳是一座不设限的城市 ， 对酒亦是 。 深圳人对酒的品类接受度极高 ， 而随着近年洋酒风潮的崛起 ， 无论是好友宴请、家庭聚会 ， 还是独自小酌 ，深圳人在洋酒的选择上 ， 对威士忌都越来越偏爱 。
有酒的地方 ， 就有故事 。 深圳人虽然追求的是快 ，但在喝酒方面却更追求的是慢品 ， 威士忌尤是 。
那么 ， 是否有那么一款威士忌 ， 与深圳以“慢”制快的饮食文化相契合？
始于1838年苏格兰高地区的苏格登单一麦芽威士忌(The Singleton) ， 近200年来热情不懈地追求无与伦比的品饮体验 。沿袭百年传承长时酵酿、缓慢蒸馏的丰味工艺 ， 创作出层次丰富、圆润深邃的丰味 。


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苏格登坚持传承“慢糖化 ， 慢酵酿 ， 慢蒸馏”三道缓酿工艺 ， 由苏格登首席调配大师Maureen Robinson引领 ， 她以女性特有细腻的感官能力和40余年从业经验 ， 不断探索桶艺组合的可能性 ，打造出入口圆润、层次丰富的标志性酒液风格 。
“慢”是苏格登的“灵魂” ， 而为此追求的则是更丰富的酒体风味 。 在高速运转的深圳 ， 人们正需要来一杯这样的威士忌 ， 慢品之余 ， 犒赏一刻生活的丰盈 。 苏格登繁复的风味层次 ， 更在纯饮之余突破丰味边界 ，与百变的中华菜系适配 ， 走上了人们的餐桌 。


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为探索餐酒搭配新的可能性 ，苏格登近日与万豪国际集团旗下餐饮品牌——Man Ho万豪中餐厅强强联手 ， 共同探索中餐与单一麦芽威士忌的酒食丰味新篇章 。
12月31日-1月3日 ， 双方的首站合作——「丰味探索空间」即将落地深圳万象天地 。 在万豪国际大中华区中餐厨艺总监——曹锦明 ， 苏格登品牌代言人、知名演员——黄觉 ， 知名美食作家、编剧——殳俏 ， 以及苏格登单一麦芽威士忌品牌大使——王川四位丰味探索家的带领下 ，「丰味探索」主题餐搭体验正式拉开帷幕 。


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随着 「丰味之境」、「丰味长桌」、「丰味礼遇」及「丰味慢吧」四大篇章依次展开 ， 关于苏格登的丰味故事 ， 也逐渐展现的你我面前 。
探·丰味之境
在丰味之境 ， 苏格登携手苏格登品牌代言人黄觉共同演绎的概念宣传片开启了丰味世界的大门 ， 身处苏格兰高地黄金麦田和馥郁丰果间 ， 沉浸式感受繁复酒香 。
走近展示柱 ， 呼吸灯照亮不同风味的威士忌 ， 这里还藏着“小心机” ， 选择对应的风味元素可以触发视频介绍 ， 详细解读不同酒款的风味特点 。


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赏·丰味长桌
一杯苏格登能绽放多少层风味？活动期间 ，苏格登预备下丰味长桌 ， 携手万豪国际星厨团队特别定制的餐酒体验 ， 以三重品鉴方式解锁多维丰味 ， 苏格登15年丰味品鉴与苏格登21年领衔的星厨丰宴 ， 以苏格登独有的“丰味酒食学” ， 开启味蕾的新大门 。