火腿鸡|酸木瓜火腿鸡_办公知识

admin

2023-05-07 08:32:45

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火腿鸡|酸木瓜火腿鸡
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云南美食~酸木瓜火腿鸡火腿肉的香，鸡肉的鲜，酸木瓜的酸，造就了这一碗酸爽开胃的美食。唯一一点遗憾就是没买着大芫荽。就只好用小香菜代替了。爽！！
By ????????何玫瑰????????
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做法步骤

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1、鸡肉冷水下锅，用姜，大葱，料酒去腥。

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2、烧开后打去浮沫，滤出备用。

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3、三样主食合个影吧。

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4、葱切断，姜切片，小米辣切节，蒜切成两半。

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5、酸木瓜。

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【火腿鸡|酸木瓜火腿鸡】6、开火，锅中放入油，炒香姜蒜小米辣。

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7、再放入火腿肉炒香。
火腿鸡|酸木瓜火腿鸡

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8、再放入鸡块肉和大葱节炒香
火腿鸡|酸木瓜火腿鸡

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9、后放入木瓜片
火腿鸡|酸木瓜火腿鸡

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10、加水，盖上锅盖，加入盐，和鸡精中火炖30分钟，起锅时放入大芫荽
火腿鸡|酸木瓜火腿鸡

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11、成品
火腿鸡|酸木瓜火腿鸡

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12、酸爽开胃，好吃极了。
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火腿鸡|酸木瓜火腿鸡

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