不用烤箱就能做，2个紫薯1袋牛奶，不用面粉不打发|哄女友必学 | 巧克力
admin
2023-05-07 08:26:05
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七夕时候你为心爱的那个TA准备什么礼物了呢？每年必不可少的，一定要数巧克力了。但千篇一律的巧克力总是普通又单调。
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但其实在无数“非情人节”的日常生活中，没有什么比亲手为亲爱的TA做一顿早餐更浪漫了！
今天小果儿就给大家分享一款风靡韩国的米糕。不需要鸡蛋，把食材拌一拌蒸一蒸就好，口感和蛋糕一样松软哦～
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· 梦幻紫薯松糕 ·
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By 悦己小食光
点击图片进入小程序，查看图文菜谱
· 食材清单 ·
紫薯泥200克 牛奶（紫薯泥）40克
炼乳20克 粘米粉110克
糯米粉30克 细砂糖30克
· 做法 ·
1.紫薯洗净去皮切片蒸熟，加入牛奶和炼乳压成泥
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2.粘米粉、糯米粉、细砂糖混合均匀后加入一半紫薯泥用手搓匀
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3.用手攥一下可以成团，但是用手指戳一下会散开就可以了
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4.过筛一下，过滤掉多余的纤维，这样蒸出来口感比较好
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5.六寸模具铺一层纱布或涂油备用
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6.剩下的一半紫薯泥用保鲜膜包起放入六寸模具中压成饼取出备用
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7.均匀铺一层紫薯粉，轻轻用手铺平不要压
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8.铺上紫薯泥
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9.剩下的粉铺平模具
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10.上锅大火上汽转中火蒸半个小时至四十分钟焖十分钟即可
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11.颜值超高
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12.再来张成品图，超级美味哦！
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烹饪小贴士
【 不用烤箱就能做，2个紫薯1袋牛奶，不用面粉不打发|哄女友必学 | 巧克力】搓紫薯泥的时候，如果觉得比较干可以加一点牛奶调和，如果比较湿就加一点粘米粉～
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