粉丝煲|花甲粉丝煲
admin
2023-05-07 02:56:07
0次
文章插图
真的有人可以拒绝花甲粉丝煲吗？鲜鲜辣辣、滚滚烫烫，太适合这降温的天气了！
By 沙小囡【豆果美食官方认证达人】
用料
- 花甲 300g
- 粉丝 一小捆
- 金针菇 100克
- 洋葱 半个
- 小米椒 5个
- 大蒜 1头
- 小葱 1根
- 味极鲜酱油 1勺
- 蚝油 1勺
- 料酒 1勺
- 胡椒粉 半勺
- 鸡精 1勺
- 白糖 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 清水 300克
文章插图
1、准备食材。
文章插图
2、将市场买回的花甲洗净，放入清水中，加1点盐和食用油，搅拌均匀静置1小时，让花甲把沙吐净。
文章插图
3、粉丝提前泡软备用。
文章插图
4、洋葱切条，金针菇剪去根洗净备用。
文章插图
5、蒜去皮去蒂切蒜末，小米辣切碎备用。
文章插图
6、锅中适量油烧热，下入一部分蒜末，炒至金黄。
文章插图
7、再下入小米辣碎，加适量盐，白糖，鸡精，1勺味达美味极鲜酱油和1勺味达美臻品蚝油。
文章插图
8、加入剩下一半的蒜末，炒均匀成蒜蓉酱。
文章插图
9、取一砂锅，底部铺上洋葱，上面铺上金针菇，再铺上泡好的粉丝，最上面铺上花甲。
文章插图
10、将炒好的蒜蓉酱均匀铺在花甲上。
文章插图
11、可以适量淋入点高汤或水，加盖焖10分钟左右。
文章插图
12、待花甲全部开口后关火撒上小葱。
文章插图
13、热腾腾、香喷喷的花甲粉丝煲，鲜美入味，秒杀路边摊~
小贴士蒜末不要一次全下锅，分两次更香。
【 粉丝煲|花甲粉丝煲】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
上一篇：吐司片|午餐肉三明治
相关内容
热门资讯
装...
什么是装饰？装修是一项长期、复杂、系统工程，需要多方配合、统筹规划。涉及的人员和物资之庞大，远远不是...
神...
在日常办公过程中，我们经常会接触到各种文本、图表、视频等文件办公软件教程 pdf，而这些文件需要我们...
即...
免费提供”微信公众号文章搜索助手可以通过关键字一键搜索所有微信公众号文章，并且可以收集指定公众号的所...
万...
3、第三方媒体会发表独家报道吗？且看恒大公关是如何做的！1、前品牌公关负责人。 曾在恒谋集团负责品牌...
伸...
经常一开口就收到有人索要PSD、素材、字体包的消息。同学们，这里是教设计的地方！ 我不是发布PSD素...
画...
画一张好看的流程图并不难。一般绘制过程有四个步骤：首先绘制主要设备； 其次，绘制管道； 然后，添加阀...
流...
创建流程图是帮助人们更好地理解流程或系统如何工作的非常有用的方法。 有许多可用的流程图创建工具，每种...
2...
这张照片并不能恢复你的美丽。 天气影响了你的摄影技巧。 别担心，别担心。 看看我的2023年好用P图...
一...
电脑一台，手机一部，投资40元陌陌日产量变现人民币300+①如何快速获取流量并及时变现②流量二次利用...
6...
随着信息时代的发展，由于距离或者其他原因，可能无法亲自向亲友发送手写请柬，因此电子请柬成为了新婚夫妇...
用...
又到了520情人节。 在这么大的日子里，你的朋友们会约上你的亲人去逛街、吃烛光晚餐等吗？两人如此甜蜜...
深...
近年来，婚纱摄影行业饱受诟病，“摄影师无法自由选择、服务态度差”、“拍摄场景千篇一律、姿势单调”等指...
货...
最近抖音账号被封了一段时间（可能是得罪了某位老板），视频也没有做出来，所以公众号更新的比较频繁，基本...
上...
2020年4月，上海市教委教研室印发《上海市幼儿园质量评价指南（试行草案）》，为上海各级各类幼儿园质...
婚...
前段时间，小溪姐盘点了杭州TOP9的小众外景拍摄地。文章发出去后，很多人把“广州”、“广州”发给后台...
i...
感谢大家的阅读。 阅读前请先点击上方“蓝色字体”，然后点击“关注”，这样您就可以持续收到“免费”阅读...
世...
世界移动通信大会，简称MWC，是科技行业三大顶级展会之一。 MWC 由 GSM 协会 (GSMA)...
“...
你知道“李跳跳”“丁小跳”“大圣净化”吗？无论是Android用户还是iPhone用户，除了爱折腾的...
用...
用最专业的素质，做最虔诚的八卦年初，斗鱼直播间造人事件一度震惊舆论。 与发生在试衣间和四季酒店的爱情...
3...
阅读本文前，请先点击“关注”，这不仅方便您的讨论和分享，还能给您不一样的参与感。 感谢您的支持！近日...