沙拉酱|冬天吃肉松面包，暖身又暖心
admin
2023-04-23 06:21:46
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By 林修于木—林芳全
用料
- 高筋面粉 500g
- 鸡蛋液 50g
- 牛奶 250g
- 盐 2g
- 糖 30g
- 黄油 35g
- 酵母粉 5g
- 肉松 适量
- 香葱 适量
- 沙拉酱 适量
- 奶粉 30丶克
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1、和面分成小剂子，搓圆松弛十分钟
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2、面团擀长方形，涂上沙拉酱，撒上肉松和香葱
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3、对折后将面团切缕，每一缕都往同一个方向转成螺丝型底部，用擀面杖赶在一起
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4、从未切断那一头卷向底部，将底部压在面团下方
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5、放入烤箱发酵半小时，涂上蛋液
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6、170度15分钟烤箱脾气不同，根据自己的烤箱调整
高筋面粉的营养功效【 沙拉酱|冬天吃肉松面包，暖身又暖心】养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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