豆腐|俄罗斯VS东北的下酒菜,看完俄罗斯的,东北人表示:服了!
admin
2023-04-23 05:14:16
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豆腐|俄罗斯VS东北的下酒菜,看完俄罗斯的,东北人表示:服了!

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豆腐|俄罗斯VS东北的下酒菜,看完俄罗斯的,东北人表示:服了!

有人说酒是粮食精 , 越喝越年轻 , 所谓各种酒话少不了 , 只是看你喝不喝知不知道 , 对于喝酒 ,东北人可以说是很明白了 , 东北的热炕头不是闹着玩的 , 所以对于喝酒的下酒菜也是深有研究 , 在喝酒这一块没服过谁 , 但服了俄罗斯的下酒菜!


东北最经典的下酒菜就是猪头肉拍黄瓜 , 猪头肉都是可以直接吃的那种 , 然后拌上最经典的拍黄瓜 , 二合一的大凉菜直接就下酒 , 味道老好了 , 多放点蒜和辣椒油 , 那是真香 , 要是再往里拌点猪鼻子和猪耳朵的肉 , 那更好吃了 , 耳朵都是脆骨 , 鼻子都是活肉 , 吃着好吃口感还好 , 顶呱呱的下酒菜!

还有东北的熏酱和蘸酱菜 , 东北是不把猪身上的任何一个部位浪费 , 所以熏酱里面会有耳朵、鼻子、舌头、尾巴 , 还有身上的各种内脏 , 像是猪肝 , 偶尔也会有一盘护心肉 , 总之就是很丰富 , 这一盘熏酱拼盘价值高 , 但口感都好 , 吃哪哪好吃 , 你问问东北人 , 这菜到底牛不牛 , 硬不硬!

然而东北人的牛气都在俄罗斯酒鬼面前服了, 因为他们吃的东西咱们实在吃不惯 , 像是俄罗斯的酸黄瓜 , 他们特别爱吃 , 可以到达那种空嘴吃的地步 , 反正咱们都得就饭吃 , 他们都能当零食吃 , 喝酒更是少不了 , 很多东北人能接受 , 但并不是特别的喜爱 , 看着都倒牙!

最牛的 , 也是让东北人最服气的就是这个鱼子酱了 , 不像是中国鱼子酱都属于奢侈一类的 , 虽然有便宜的 , 但是在心里印象就是好像有点奢侈 , 但是俄罗斯人吃鱼子酱 , 那就和下酒菜是的 , 弄瓶爱喝的酒 , 鱼子酱都用桶装的 , 咱不知道好不好吃 , 价格什么样 , 但就看那豪放的样子 , 那真是挺服气!
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