文章图片



文章图片



文章图片



文章图片



文章图片



文章图片



文章图片



【苹果|用苹果和鸡蛋做早餐，比煎饼还香！酥香柔软最开胃，营养又解馋！】亲爱的们 ， 大家过年好呀！
新的一年开始啦！过年囤的年货都吃完了吗？
自己年前囤的 ， 再加上过年亲朋好友送的...美美家的阳台上 ， 各种水果零食、冰箱里的各种鸡鸭鱼肉 ， 似乎都没怎么减少 。
年过完啦 ， 这几天集中精力 ， 带着小朋友消灭零食 ， 昨儿个翻出了一大包芝士和一大包手抓饼 ， 跟小朋友DIY了香蕉披萨、财神爷果盘 ， 小朋友玩得不亦乐乎 ， 意犹未尽！
今天继续——

用苹果和鸡蛋做早餐 ， 比煎饼还香！酥香柔软最开胃 ， 营养又解馋！
每年都说 ， 今年过年不囤食物 ， 但是年前一看到大家买东西的那股劲头 ， 又忍不住一箱箱地往家里拉！现在过年真不比以前啦 ， 根本吃不动 ， 大年三十晚上的年夜饭 ， 吃到才初四才消灭完 ， 冰箱里囤的四只鸡两只鸭子 ， 现在还有五只呢！囤了4大板鸡蛋 ， 才吃了一板 。
年前买的一大箱子苹果 ， 基本上都还没动 ， 过年好吃的太多啦 ， 真的没想起吃苹果呢！好在冬天的温度比较低 ， 水果腐烂的速度慢 ， 不然全都得往外面丢了！
趁春天还没来 ， 赶紧都消灭光！

吃货家里的食材应有尽有 ， 正在我打算揉面的时候 ， 翻出一包蛋挞皮 ， 这下可省事了！十分钟就能吃到的[简易苹果香蕉派
， 全程我都不用动手 ， 交给小朋友完成 。
一出锅就被全部搞定 ， 酥香柔软 ， 苹果的多汁和香蕉的软糯 ， 让人一口下去就停不下来呢！您家里如果还有水果没吃完 ， 赶紧来试试呀！

[简易苹果香蕉派

苹果一个香蕉一根鸡蛋一个白糖适量蛋挞皮适量黄油0克少许
做法:

食材准备好.

香蕉切成小颗粒状备用.

苹果也切成颗粒状.

不粘锅倒入黄油 ， 到黄油融化 ， 倒入苹果块中小火煮煮至苹果丁变软 ， 下入一勺白砂糖 ， 翻炒均匀 ， 再用淀粉水勾芡

装盘放凉备用.

蛋挞皮从冰箱拿出来一个一个摆好 ， 稍微软化一下不要太久摸一下微微有点变软就可以了.

把苹果粒或香蕉粒用勺舀入蛋挞皮(不用装太满 ， 不然会漏出来) ， 也可以放一点芝士在里面 ，

然后像包饺子一样 ， 捏好封口 ， 外面的一层锡纸先不要拆(可定型用)

烤箱200度上下火先预热10分钟 ， 然后放进烤箱烤10分钟 ， 拿出来凉一下 ，

把锡纸拆了(动作要轻柔) ， 在表面刷上蛋液 ， 表面撒点黑芝麻 ，

再放进烤箱烤10-15分钟表面有点焦黄就可以拿出来了.

炒苹果丁的时候如果没有黄油可以方少许色拉油怕热量高的话也可以加入少许水只要奖苹果煮软就可以了放黄油的话会更香.
蛋挞皮一定不要软化太久过于柔软会粘在锡纸上不好取下来.