山上这种奇特树叶能做豆腐，口感细腻味道独特，很多人都没见过
admin
2023-08-05 03:24:40
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腐婢叶子可以做豆腐 ， 腐婢又名豆腐柴 ， 凉粉叶等 ， 马鞭草科豆腐柴属 。性寒 ， 味苦 ， 无毒 。有清热、消肿的功效 。用于疟疾 ， 泻痢 ， 痈、疔 ， 肿毒 ， 创伤出血等症 。
【山上这种奇特树叶能做豆腐，口感细腻味道独特，很多人都没见过】腐婢豆腐及其制作方法 ， 其特征是以鲜腐婢叶熟浆汁为原料 ， 配少许作为凝固剂的草木灰 。方法是将腐婢叶以沸水浸烫 ， 至腐婢叶熟化；去除腐婢叶渣 ， 得腐婢浆汁；在腐婢浆汁中加入草木灰纱包 ， 搅拌均匀 ， 稍稍置放即得腐婢豆腐 。其色泽嫩绿 ， 口感滑爽 ， 营养丰富 ， 为无污染绿色食品 。具有清热泻火、祛风除湿、止血消肿、解暑之功效 。对无名肿毒和小儿夏季热有很好的治疗效果 。
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