买回来的豆腐怎么保存（豆腐保存方法介绍）_办公知识

admin

2023-05-01 19:28:22

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1、将食盐化水煮沸，冷却后，将豆腐浸入，可存放数日。
2、用50％的食用热碱水将豆腐泡15～30分钟，再用清水漂洗干净，可存放1周不变酸。
【买回来的豆腐怎么保存（豆腐保存方法介绍）】
3、豆腐如果变酸，可用50％的食用热碱水将豆腐泡20～30分钟，再用清水漂洗干净，酸味可立即除掉。

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