我作为一个正宗的南方人，顿顿主食肯定少不了大米。最近妈妈新学了几道下饭菜，广受家人好评，主食吃的也多，米缸里大米的下降速度也是非常的快，今天回家一看米缸就见底了，又要去超市买米了。其实超市里各种各样的大米，很多种类，价格也有高有低。不一样的大米，无论是口感还是气味都有很大的差别。
【 好评度|买大米时，不管啥牌子，只要米袋上有这5组数字，都是好大米】

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妈妈每次买回来的大米，煮熟以后隔着好几个屋子都能闻到香味，而且口感非常的好。当然妈妈作为一名资深的家庭主妇，挑选大米这种事情，对她来说还是轻而易举的。挑选好大米，说不定可以多吃好几碗饭呢！今天我就把从妈妈那里学来的，挑选大米的常识给大家总结一下！


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要想吃到香喷喷的大米，大家必须知道的常识，去超市买米的时候，只要米袋上有这几组数字，就算价格很便宜，也一定是好米，大家可以放心购买，买回去就可以吃到香喷喷的大米饭！


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一、GB/T 标签字样的大米
印着这组数字的大米在市面上很普及，这是很普遍的一种大米，只要有这种字样就说明这是国家认证的，无论什么样的，大家都可以放心购买。如果没有看到这个标签，一般归类为三无产品，建议大家可以直接放弃购买，直接看别的就可以了。


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二、GB/T 19266标签字样的大米
五常大米：估计经常做饭的朋友都知道，这个大米产自东北，东北无论是土壤条件，还是先天气候，都非常适合孕育出好大米，所以东北来的大米都非常的香。因为很多人对这种大米高度认可，市面上经常会有人打着\'五常\'的旗号卖着劣质米，但是只要大家认准上面那个标签就不会买错的哦。


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三、GB/T118824标签字样的大米
盘锦大米：这个大米同样也来自东北，但是它跟\'五常\'还有区别的，比如说口感上，它吃上起来会比\'五常\'更加的软糯，米香味也很足。虽然没有那么的受欢迎，但是我觉得总体来说，这也算是东北米中可以跟\'五常\'相比较的大米了，大家买的时候一定要对比好上面的字样，就不会买错啦。


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四、GB/T20040标签字样的大米
方正富硒米：（这种大米也来自东北）这种大米营养价值非常的高，大家对它评价极高，是人们口中公认的\'健康米\'。免疫力低下的人吃这种大米非常好，女性也可以常吃这种大米，它里面的硒元素有抗衰老的作用，可以保护和修复我们受损的细胞，说不定越吃越漂亮哦。但是一定要注意是，只要和上面这组数字有一点不一样，就不要购买哦。


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五、GB/T22438标签字样的大米
黄金晴大米：这也是难得一个不是来自东北的大米了，它来自黄河母亲的边上——河南原阳。这个地方的大米都是碱性大米，香味会比一般的大米更香一点。路过它的米摊都会被它的香气环绕，煮熟以后更不用说了，简直是满屋飘香。不仅如此，它的营养价值也堪比\'功能性大米\'，里面的有很多对我们身体有益的矿物质。在古代是宫廷专用的大米，因此也获得了\'天下第一米\'的称号。