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果醋就是以各种新鲜水果为主要原料 ， 搭配有机糙米醋和原浆米醋等基底醋 ， 使用优质密封塑料容器 ， 密封酿造而成的保健饮品 。
具有醇厚的花果香味 ， 滋味酸酸甜甜 ， 人人都爱喝！早晚一杯果醋是目前非常流行的美容养生方式 。

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果醋含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸 ， 具有非常好的养颜美容排毒的功效 ， 能促进身体的新陈代谢 ， 调节体内酸碱平衡 ， 能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成 ， 延缓衰老 。
果醋中所含有的有机酸、甘油和醛类物质可以平衡皮肤的pH ， 控制油脂分泌 ， 扩张血管 ， 加快皮肤血液循环 ， 有益于清除沉积物 ， 祛斑除皱 。实践证明 ， 长期坚持食用果醋 ， 能使皮肤光洁细嫩 ， 皱纹减少 ， 容颜滋润洁白 。

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自制果醋的话除了挑选水果时要选择新鲜、干净、无霉点、无腐败的之外 ， 由于做成的果醋要用玻璃瓶来装 ， 故而在盛放果醋之前 ， 要把玻璃瓶洗净 ， 并上锅高温蒸煮消毒 。果醋要趁热倒入瓶中 ， 这样一来 ， 晾凉后瓶盖或瓶塞就能牢牢和瓶子吸在一起 ， 做到最大限度的真空 ， 防止霉菌滋生导致果醋变质 。下面来看几款自制方法 。
１ ， 苹果醋

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主料：苹果、白醋、红糖容器：玻璃瓶
做法：
1.准备苹果1 份、白醋1 份、红糖半份 。
2.将苹果洗净 ， 去皮 ， 去核 ， 切成月牙形 。
3.苹果放入玻璃瓶中 ， 加入白醋、红糖 ， 加盖密封放置阴凉处 ， 一周后即可饮用 。喝时按原液和白开水1:5 的比例调配 。
贴心提示：
苹果醋可以消除便秘 ， 抑制黑斑 ， 促进新陈代谢 ， 解烦闷 ， 去疲劳 。
２ ， 香蕉醋

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主料：香蕉、白醋、红糖容器：玻璃瓶
做法：
1.准备香蕉1 份、红糖1 份、白醋两份 。
2.香蕉去皮 ， 切成片后 ， 将三样主料倒入微波炉器皿中 ， 放入微波炉加热20秒 。
3.待红糖融化后搅拌均匀 ， 倒入玻璃瓶中放置于无阳光直射处 ， 14 天后即可饮用 。
贴心提示：

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香蕉醋有调理便秘、美白肌肤的功效 。
３ ， 葡萄醋

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主料：葡萄、白醋、红糖容器：玻璃瓶
做法：
1.准备葡萄4两、红糖5两、白醋1斤 。
2.葡萄洗净晾干 ， 去不去皮均可 ， 三样主料置于玻璃瓶中密封保存20 天左右即可 。
贴心提示：
葡萄醋内的多糖、钾离子能降低人体内的酸性 ， 从内缓解疲劳 ， 增强体力 ， 减少肠内不良细菌数量 ， 帮助有益细菌繁殖 ， 消除皮肤色斑 。
４ ， 番茄醋